【2024年最新】生姜のベストセラー（Amazon売れ筋商品ランキング）

有機JAS、EU有機認証取得。

乾燥させて粉末にすることで、様々な用途にお使 いいただけます。

【お召し上がり方】お湯や紅茶、ココアなどのお飲み物に。 炒め物や煮物、お味噌汁などのお料理に。

【原材料名】有機生姜

【加工者】ブリリアントアース株式会社（有機JAS認定工場）

【原産国】タンザニア

【有機JAS認定の土佐山有機生姜】青山ファーマーズマーケットでお馴染みの、高知県土佐山産のオーガニック有機生姜。有機農法で栽培された希少な有機JAS認定の生姜です。秋に収穫して1年ムロで寝かせて熟成させた美味しい生姜は、生姜本来のしっかりとした風味が特徴で、皮ごとお使い頂けます。年間生産量に限りがあり、1年経たずに販売終了になる恐れがあります。

【料理方法】様々な調理方法に使われる生姜。土佐山産の有機生姜は、皮ごと使えるので水洗いした後は、剥かずににご利用ください。生姜焼、トンテキ、生姜ご飯、ジンジャーレモン、パスタの風味付け、添え物など用途は様々。量を多めに購入される方は、自家製のジンジャーシロップにご利用される方が多いようです。ぜひ一度土佐山産有機生姜をお試しください。

【有機JAS認定とは】農林水産大臣に登録した第三者機関（登録認定機関）が、有機農産物等の生産行程管理者（農家や農業生産法人等）や製造業者を認定し、認定を受けた者が、有機農産物や有機加工食品について、有機JAS規格に適合しているかどうかを格付けし、適合していると判断されたものに有機JASマークを付し「有機」の表示ができる制度です。

【こだわりの有機栽培用の土壌】高知県の土佐山地域では、有機栽培を行うために土壌づくりに地域全体で取り組んでいます。環境に優しい農業、安全で美味しい農作物の生産、子供や孫が誇りを持って暮らせる地域づくり、積極的に消費者との交流に務めると自然循環型地域づくりに向かって日々努力しています。

【商品詳細情報】内容：有機生姜（有機JAS認定の高知市土佐山産）、容量：100gから販売（100g、500g、1,000g、2,000g、3,000g）。「量×注文数」の合計量を送ります。小分けではありません、ご了承ください。なお、生姜は簡単に折って小さくする事が出来ます。保存時は、適度な大きさで保存ください。（例）500gを4個の場合、2.0kgの生姜を発送します。大きな生姜1つで2kgか、1kgの生姜を2つかお送りするかはお選びできませんので、ご了承ください。

従来の生姜に比べ退色しにくく、色鮮やかな黄金色がお料理を彩ります。

在来種よりも香り・辛み共に強くなっています。

当店の生姜は食用のため、種生姜としてのご利用はできません。

高知県で昨今生産量が増えつつあるのが黄金生姜。

コブが大きく立派なのは大生姜と変わりませんが、最大の特徴は鮮やかな黄金色。しかも時間がたっても退色しません。そのほかにも繊維が少なく、辛み成分と香り成分が高いため一般的なしょうがよりもピリっと香り豊かです。

【内容量】 1kg

【生産地】 高知産

【賞味期限】 生鮮品のためお早めにお召し上がりください

【保存方法】 風通しの良い涼しい日の当たらない場所や冷蔵庫の野菜室などに保存

【お届け日につきまして】 天候や収穫、入荷の変動等によりお届け予定日を前後する場合がございます。

従来の生姜に比べ退色しにくく、色鮮やかな黄金色がお料理を彩ります。

在来種よりも香り・辛み共に強くなっています。

当店の生姜は食用のため、種生姜としてのご利用はできません。

従来の生姜に比べ退色しにくく、色鮮やかな黄金色がお料理を彩ります。

在来種よりも香り・辛み共に強くなっています。

当店の生姜は食用のため、種生姜としてのご利用はできません。

【納品書同梱廃止のご案内】「納品書」及び「商品以外の同梱物」の同梱を廃止させていただきます。 現状の商品内容量を減らさず、重量範囲内ギリギリまで商品を発送するために 「納品書」及び「商品以外の同梱物」の同梱を廃止させていただく結論に至りました。 なお、納品書をご希望の場合は お手数ではございますが、 ご注文時に備考欄へ「 納品書希望 」とご入力もしくは、別途当店までご連絡くださいませ。 商品と同梱して送らせていただきます 今後も皆様へのサービス向上に努めてまいりますので、 何卒変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます 。 生姜工房

生姜栽培（生姜植え付け）の季節到来。繊維質が多く、辛みが強いのが特徴。中国産 近江生姜（黄） 10kgが今年も販売開始。

中国原産の大生姜です。果肉が黄色で根茎は肥大良好の近江生姜です。

すりおろした時に鮮やかな黄色が冷や奴等にのせると栄えます。

中華料理や韓国料理にも最適です。

品名きざみ生姜 原材料名生姜、漬け原材料（食塩） 添加物酸味料、保存料（ソルビン酸K） 固形量600g/内容総量830g 賞味期限製造日より12ヶ月 保存方法直射日光の当たる場所および高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。 原産国中国 輸入販売者株式会社サンフレッシュ(生姜工房) 千葉県成田市飯仲45番地 配送方法ヤマト運輸■王道家オリジナル刻みしょうが600g 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：10kcal たんぱく質：0g 脂質：0g 炭水化物：2.2g 食塩相当量：3.2g

【王道家刻みしょうが×能登半島地震復興支援キャンペーン】王道家刻みしょうがをはじめ各種対象商品の売上金の一部を、能登半島地震の復興支援のために日本赤十字社令和６年能登半島地震災害義援金に寄附いたします。

高知県で一般的に栽培されている生姜が「大生姜」。

コブが大きく立派なのが最大の特徴。黄金生姜と異なり大生姜は、身が白く香りや辛みが少ないマイルドな味わい。

【内容量】 1kg

【生産地】 高知産

【賞味期限】 生鮮品のためお早めにお召し上がりください

【保存方法】 風通しの良い涼しい日の当たらない場所や冷蔵庫の野菜室などに保存

【お届け日につきまして】 天候や収穫、入荷の変動等によりお届け予定日を前後する場合がございます。

【金時生姜だけを専門に栽培】 金時生姜は日本の風土・水・土壌で確立された日本独自の品種。栄養を吸収するため一度使用した畑は7年は栽培ができません。一般の生姜より小さいですが香り・辛味が強いのが特徴です。

【濃い赤色の矢生姜（はじかみ）の追求からできた風味とコク】 木村農園では日本古来から文化の矢生姜（はじかみ）生産を主と考えてきました。その中で風味が強く、コクのある根生姜が誕生しました。

【先人の知恵と伝統 ～ 砂のこだわり～】 木村農園では、すべて木曽の川砂で栽培。土壌を消毒せずに安全な作物を作るため、一度利用した砂はすべて捨てて栽培ごとに新しい川砂を利用することで品質を保ちます。

【独自の粉砕方法で均一で細かいパウダーに】 金時生姜本来の香り・辛味を損なわない乾燥方法を独自開発。粒径を均一に粉末化。生姜の生産から洗浄・乾燥・粉砕まですべて自社内で加工。安心してご賞味ください。

【紅茶・しょうが湯・ジンジャーエール・調味料としても】 木村農園金時生姜は、ほど良い香りと辛味で紅茶に合います。また、苦みが少なく粒径が均一のため、なじみがよく調味料としてスープ・味噌汁・生姜焼き等にもご使用いただけます。

有名な老舗タイ本格レストラン「ゲウチャイ」で使われているガランガルです。トムヤムクンには欠かせない酸味と香りを演出します。

【新鮮なタイのガランガル】タイから毎週輸入されているから新鮮です。タイミングが合えば即日発送します。

【レストランで使われています】タイ王国公認の店、「ゲウチャイ」で使われているガランガルです。

【レシピ】ガランガルを使ったレシピで代表的なのは、ご存じトムヤムクンや、トムカーガイ（鶏肉のココナッツミルク煮）です！

自社管理農場で徹底した管理のもと栽培された生姜です。

ひとつの塊根が大きく皮を剥いでも使いやすいことが特徴。

香りや辛みがマイルドなので辛みが苦手な方にお勧めです。

当店の生姜は食用のため、種生姜としてのご利用はできません。

寿司職人も惚れる、真っ直ぐな味。生姜専門店渾身の逸品。

甘すぎず、スッキリとした味わいを、ご家庭でもお気軽にお楽しみください。

※発送予定日は2024年7月15日～となっておりますが、7月中旬頃からご注文順次の発送となります。(天候や生産状況により多少前後する可能性もございますことをご了承ください。) ※Amazonの注文画面と送信メール内に、異なるお届け予定日が記載される場合がございます。

掘りたての初夏の新生姜は、皮が薄く繊維が柔らか。辛みはマイルドで、爽やかな香りと酸味が特長。薬味のほかに、天ぷら・甘酢漬けなど、しょうがそのものを食べるお料理におすすめです。

●産地　和歌山県 ●規格・サイズ　- ●入数の目安　- ●配送形態　段ボール箱 ●配送温度　冷蔵便

※北海道・沖縄：配送不可

【納品書同梱廃止のご案内】「納品書」及び「商品以外の同梱物」の同梱を廃止させていただきます。 現状の商品内容量を減らさず、重量範囲内ギリギリまで商品を発送するために 「納品書」及び「商品以外の同梱物」の同梱を廃止させていただく結論に至りました。 なお、納品書をご希望の場合は お手数ではございますが、 ご注文時に備考欄へ「 納品書希望 」とご入力もしくは、別途当店までご連絡くださいませ。 商品と同梱して送らせていただきます 今後も皆様へのサービス向上に努めてまいりますので、 何卒変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます 。 生姜工房

生姜栽培（生姜植え付け）の季節到来。繊維質が少なく、爽やかな風味と奥深い辛みが特徴。高知県 近江生姜（白）が今年も販売開始。

日本最大の大生姜産地高知県で栽培された近江生姜です。 果肉が白色で根茎は肥大性抜群。最も収量の上がる品種です。

繊維質が少なく、爽やかな風味と奥深い辛みが特徴であらゆる料理に相性が良い。

貯蔵性に優れ、棚持ちがよく、初心者にはおすすめの品種。

【生姜工房の高知県産カット生姜大決算セール】面倒な下処理が不要で楽々！ご家庭からお店まで使える！無添加無着色！高知県産カット生姜大決算セールが開催中！対象加工商品： おろし・きざみ・スライス・ペースト・針・しぼり汁・皮ごとおろし・皮付ききざみ・みじん切りの各規格。数量限定のため、なくなり次第販売終了！

きざみ生姜の特徴：千切り（2.5mm）に刻んだ生姜を真空パックにしました。無添加なので他の食材を邪魔しない生姜のしっかりした香りとピリッとした辛味が味わえます。

高知県産生姜の特徴：高知県産白生姜。果肉が黄色で根茎は肥大良好の近江生姜。繊維質が少なく、辛味が強いのが特徴。爽やかな風味と奥深い辛味が特徴であらゆる料理と相性が良い。

中華料理・日本料理・インドカレー・和食料理・居酒屋など様々なお店で使われています。

タイ産生姜の特徴：タイ産白生姜。果肉が黄色で根茎は肥大良好の近江生姜。繊維質が少なく、辛味が強いのが特徴。爽やかな風味と奥深い辛味が特徴であらゆる料理に相性が良くです。

中華料理・日本料理・インドカレー・和食料理・居酒屋など様々なお店で使われています。

注意事項：※食用のため洗浄後、殺菌し芽かき処理（芽をナイフで除去）をしてありますので種子用には向きません。 ※商品が到着したらすぐに開封して、正しく保管してください。開封しないと、カビなどの原因となります。 ※到着した商品に万が一不備があった場合には、商品の特性上、到着後3日以内にご連絡ください。届いた生姜に、芽が出ていることがあっても、生姜の芽には毒性はありませんので、問題ありません。生姜の芽は、酢漬けにして食べると絶品です。

自社管理農場で徹底した管理のもと栽培された生姜です。

ひとつの塊根が大きく皮を剥いでも使いやすいことが特徴。

香りや辛みがマイルドなので辛みが苦手な方にお勧めです。

当店の生姜は食用のため、種生姜としてのご利用はできません。

当店の生姜は食用のため、種生姜としてのご利用はできません。

従来の生姜に比べ退色しにくく、色鮮やかな黄金色がお料理を彩ります。

在来種よりも香り・辛み共に強くなっています。

【生姜工房の高知県産カット生姜大決算セール】面倒な下処理が不要で楽々！ご家庭からお店まで使える！無添加無着色！高知県産カット生姜大決算セールが開催中！対象加工商品： おろし・きざみ・スライス・ペースト・針・しぼり汁・皮ごとおろし・皮付ききざみ・みじん切りの各規格。数量限定のため、なくなり次第販売終了！

【大事な栄養そのまま。皮付き加工生姜】：生姜の栄養は、皮と実の間に!?野菜は皮にこそ栄養が豊富に含まれています。生姜も同様で体を温めたり、風邪予防に良いと言われる薬効成分も。生姜の皮と身の間に多く含まれています。しっかりと汚れを落とした清潔な生姜だから、安心安全。皮付き生姜は何度も洗浄、審査し、細菌検査もクリアした安全な生姜を使用しています。なので、そのまま食べても栄養満天で美味しいのです。下処理いらずで、そのまま使える皮付きシリーズは、下処理もなく、調理にそのまま使え、栄養も豊富です。

無添加なので、早めにご利用ください無添加なので、他の食材を邪魔しない生姜のしっかりした香りとピリッとした辛味が味わえます。

おろし生姜の特徴：おろし金でおろしたような食感を楽しめます。無添加なので他の食材を邪魔しない生姜のしっかりした香りとピリッとした辛味が味わえます。

高知県産生姜の特徴：高知県産白生姜。果肉が黄色で根茎は肥大良好の近江生姜。繊維質が少なく、辛味が強いのが特徴。爽やかな風味と奥深い辛味が特徴であらゆる料理と相性が良い。

中華料理・日本料理・インドカレー・和食料理・居酒屋など様々なお店で使われています。

相乗りの業者さんがいますので、販売元がTanaka Sho-tenであることを確認してご購入ください。

九州各県産の新生姜です。取扱産地は長崎・佐賀・熊本県産が中心になります。

薬味として使うだけでなく、甘酢漬け、味噌漬けといった漬物にも最適です。

1ケース約2kg入になります。常温での発送となります。

Mサイズ

中国産生姜の特徴：中国産大生姜。果肉が黄色で根茎は肥大良好の近江生姜。繊維質が多く、辛味が強いのが黄金生姜の特徴。すりおろすと、鮮やかな黄色で冷奴などに乗せると映えます。さわやかな香りと清涼感のある辛味が特徴で、魚や肉の臭み消し、麺類や豆腐の薬味として日本人に最もなじみの深い香辛料です。

中華料理・日本料理・インドカレー・和食料理・居酒屋など様々なお店で使われています。

注意事項：※食用のため洗浄後、殺菌し芽かき処理（芽をナイフで除去）をしてありますので種子用には向きません。 ※商品が到着したらすぐに開封して、正しく保管してください。開封しないと、カビなどの原因となります。 ※到着した商品に万が一不備があった場合には、商品の特性上、到着後3日以内にご連絡ください。届いた生姜に、芽が出ていることがあっても、生姜の芽には毒性はありませんので、問題ありません。生姜の芽は、酢漬けにして食べると絶品です。

【納品書同梱廃止のご案内】「納品書」及び「商品以外の同梱物」の同梱を廃止させていただきます。 現状の商品内容量を減らさず、重量範囲内ギリギリまで商品を発送するために 「納品書」及び「商品以外の同梱物」の同梱を廃止させていただく結論に至りました。 なお、納品書をご希望の場合は お手数ではございますが、 ご注文時に備考欄へ「 納品書希望 」とご入力もしくは、別途当店までご連絡くださいませ。 商品と同梱して送らせていただきます 今後も皆様へのサービス向上に努めてまいりますので、 何卒変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます 。 生姜工房

生姜栽培（生姜植え付け）の季節到来。果肉が白色で最も国産近江生姜に近い品種。発芽率が高く、耐病性に優れています。タイ産 近江生姜（白）が今年も販売開始。

タイ王国中部のペチャブーン原産の近江生姜。

辛味・風味ともに強く、繊維質は少ないのが特徴で、発芽率が高く、耐病性に優れている。

【生姜工房の高知県産カット生姜大決算セール】面倒な下処理が不要で楽々！ご家庭からお店まで使える！無添加無着色！高知県産カット生姜大決算セールが開催中！対象加工商品： おろし・きざみ・スライス・ペースト・針・しぼり汁・皮ごとおろし・皮付ききざみ・みじん切りの各規格。数量限定のため、なくなり次第販売終了！

【大事な栄養そのまま。皮付き加工生姜】：生姜の栄養は、皮と実の間に!?野菜は皮にこそ栄養が豊富に含まれています。生姜も同様で体を温めたり、風邪予防に良いと言われる薬効成分も。生姜の皮と身の間に多く含まれています。しっかりと汚れを落とした清潔な生姜だから、安心安全。皮付き生姜は何度も洗浄、審査し、細菌検査もクリアした安全な生姜を使用しています。なので、そのまま食べても栄養満天で美味しいのです。下処理いらずで、そのまま使える皮付きシリーズは、下処理もなく、調理にそのまま使え、栄養も豊富です。

無添加なので、早めにご利用ください無添加なので、他の食材を邪魔しない生姜のしっかりした香りとピリッとした辛味が味わえます。

きざみ生姜の特徴：千切り（2.5mm）に刻んだ生姜を真空パックにしました。無添加なので他の食材を邪魔しない生姜のしっかりした香りとピリッとした辛味が味わえます。

高知県産生姜の特徴：高知県産白生姜。果肉が黄色で根茎は肥大良好の近江生姜。繊維質が少なく、辛味が強いのが特徴。爽やかな風味と奥深い辛味が特徴であらゆる料理と相性が良い。

中華料理・日本料理・インドカレー・和食料理・居酒屋など様々なお店で使われています。

高知県産生姜を使い、ご飯のお友にぴったりの商品を開発しました！

刻んだ生姜を特製の調味液に漬け込んであります。

生姜の香りと刺激が食欲をそそります。

東京銀座にあります、高知県のアンテナショップで販売総数が16ヶ月1位です

累計販売総数30,000袋突破！

2Lサイズ

中国産生姜の特徴：中国産大生姜。果肉が黄色で根茎は肥大良好の近江生姜。繊維質が多く、辛味が強いのが黄金生姜の特徴。すりおろすと、鮮やかな黄色で冷奴などに乗せると映えます。さわやかな香りと清涼感のある辛味が特徴で、魚や肉の臭み消し、麺類や豆腐の薬味として日本人に最もなじみの深い香辛料です。

中華料理・日本料理・インドカレー・和食料理・居酒屋など様々なお店で使われています。

注意事項：※食用のため洗浄後、殺菌し芽かき処理（芽をナイフで除去）をしてありますので種子用には向きません。 ※商品が到着したらすぐに開封して、正しく保管してください。開封しないと、カビなどの原因となります。 ※到着した商品に万が一不備があった場合には、商品の特性上、到着後3日以内にご連絡ください。届いた生姜に、芽が出ていることがあっても、生姜の芽には毒性はありませんので、問題ありません。生姜の芽は、酢漬けにして食べると絶品です。

丁寧に掃除したよもぎ粉末になります。

ベトナム産になります。

長期保存は冷蔵または冷凍でお願い申し上げます。

常温にて出荷致します。

写真は当店の技術が低い為色が分かりにくいですが濃厚な緑色をしています。 限定品です。

国産の生姜をすりおろして加工し、凍結した商品です。

内容量・・・1kg

産地・・・長崎県産

栽培方法・・・農薬・化学肥料不使用栽培

発送について・・・クール便での発送となります。

保存方法・・・濡らした新聞紙で包んで冷蔵庫の野菜室に保管して下さい。保管最適温度は14℃～15℃なので、冷気が直接当たらないように注意してください。長期保存する場合は、生姜をすりおろしてから冷凍庫に保存してください。

【生姜工房の高知県産カット生姜大決算セール】面倒な下処理が不要で楽々！ご家庭からお店まで使える！無添加無着色！高知県産カット生姜大決算セールが開催中！対象加工商品： おろし・きざみ・スライス・ペースト・針・しぼり汁・皮ごとおろし・皮付ききざみ・みじん切りの各規格。数量限定のため、なくなり次第販売終了！

スライス生姜の特徴：3mm厚スライス処理。煮物などのお料理や生姜糖に適しています。無添加なので他の食材を邪魔しない生姜のしっかりした香りとピリッとした辛味が味わえます。

高知県産生姜の特徴：高知県産白生姜。果肉が黄色で根茎は肥大良好の近江生姜。繊維質が少なく、辛味が強いのが特徴。爽やかな風味と奥深い辛味が特徴であらゆる料理と相性が良い。

中華料理・日本料理・インドカレー・和食料理・居酒屋など様々なお店で使われています。

水分をたっぷり含んでいます♪

体を芯から温めてくれます♪

辛みも穏やか♪

【納品書同梱廃止のご案内】「納品書」及び「商品以外の同梱物」の同梱を廃止させていただきます。 現状の商品内容量を減らさず、重量範囲内ギリギリまで商品を発送するために 「納品書」及び「商品以外の同梱物」の同梱を廃止させていただく結論に至りました。 なお、納品書をご希望の場合は お手数ではございますが、 ご注文時に備考欄へ「 納品書希望 」とご入力もしくは、別途当店までご連絡くださいませ。 商品と同梱して送らせていただきます 今後も皆様へのサービス向上に努めてまいりますので、 何卒変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます 。 生姜工房

生姜栽培（生姜植え付け）の季節到来。芽株が多く、比較的栽培しやすいため家庭菜園にも最適。中国産 小生姜が今年も販売開始。

中国原産の小生姜。葉生姜（谷中生姜）の種子。また、千葉県では11月上旬まで生育させ防臭中太生姜（中生姜）としても栽培されている。

発芽率、耐病性、収量において国内産より優れている為、近年爆発的に普及しています。

芽株が多く、比較的栽培しやすいため家庭菜園にも最適です。

✅【マイルドで香り高い】辛味は苦手だけど、生姜は好き…！そんな方に選ばれている香りが強く、やさしい辛みの大生姜。

✅【こぶが大きく使いやすい】一つのこぶが大きく、料理に使いやすい！体が冷える時期は、ぜひ生姜づくしの食卓をお楽しみください♪

✅【宮崎県の自社農場産】宮崎県にある自社農場で、私たちが手間と愛情を込めて育てた有機生姜です。

タイ産生姜の特徴：タイ産白生姜。果肉が黄色で根茎は肥大良好の近江生姜。繊維質が少なく、辛味が強いのが特徴。爽やかな風味と奥深い辛味が特徴であらゆる料理に相性が良くです。

中華料理・日本料理・インドカレー・和食料理・居酒屋など様々なお店で使われています。

注意事項：※食用のため洗浄後、殺菌し芽かき処理（芽をナイフで除去）をしてありますので種子用には向きません。 ※商品が到着したらすぐに開封して、正しく保管してください。開封しないと、カビなどの原因となります。 ※到着した商品に万が一不備があった場合には、商品の特性上、到着後3日以内にご連絡ください。届いた生姜に、芽が出ていることがあっても、生姜の芽には毒性はありませんので、問題ありません。生姜の芽は、酢漬けにして食べると絶品です。

自社管理農場で徹底した管理のもと栽培された生姜です。

ひとつの塊根が大きく皮を剥いでも使いやすいことが特徴です。

香りや辛みがマイルドなので辛みが苦手な方にお勧めです。

当店の生姜は食用のため、種生姜としてのご利用はできません。

中国産生姜の特徴：中国産大生姜。果肉が黄色で根茎は肥大良好の近江生姜。繊維質が多く、辛味が強いのが黄金生姜の特徴。すりおろすと、鮮やかな黄色で冷奴などに乗せると映えます。さわやかな香りと清涼感のある辛味が特徴で、魚や肉の臭み消し、麺類や豆腐の薬味として日本人に最もなじみの深い香辛料です。

中華料理・日本料理・インドカレー・和食料理・居酒屋など様々なお店で使われています。

注意事項：※食用のため洗浄後、殺菌し芽かき処理（芽をナイフで除去）をしてありますので種子用には向きません。※商品が到着したらすぐに開封して、正しく保管してください。開封しないと、カビなどの原因となります。 ※到着した商品に万が一不備があった場合には、商品の特性上、到着後3日以内にご連絡ください。届いた生姜に、芽が出ていることがあっても、生姜の芽には毒性はありませんので、問題ありません。生姜の芽は、酢漬けにして食べると絶品です。

【生姜工房の高知県産カット生姜大決算セール】面倒な下処理が不要で楽々！ご家庭からお店まで使える！無添加無着色！高知県産カット生姜大決算セールが開催中！対象加工商品： おろし・きざみ・スライス・ペースト・針・しぼり汁・皮ごとおろし・皮付ききざみ・みじん切りの各規格。数量限定のため、なくなり次第販売終了！

【大事な栄養そのまま。皮付き加工生姜】：生姜の栄養は、皮と実の間に!?野菜は皮にこそ栄養が豊富に含まれています。生姜も同様で体を温めたり、風邪予防に良いと言われる薬効成分も。生姜の皮と身の間に多く含まれています。しっかりと汚れを落とした清潔な生姜だから、安心安全。皮付き生姜は何度も洗浄、審査し、細菌検査もクリアした安全な生姜を使用しています。なので、そのまま食べても栄養満天で美味しいのです。下処理いらずで、そのまま使える皮付きシリーズは、下処理もなく、調理にそのまま使え、栄養も豊富です。

無添加なので、早めにご利用ください無添加なので、他の食材を邪魔しない生姜のしっかりした香りとピリッとした辛味が味わえます。

おろし生姜の特徴：おろし金でおろしたような食感を楽しめます。無添加なので他の食材を邪魔しない生姜のしっかりした香りとピリッとした辛味が味わえます。

高知県産生姜の特徴：高知県産白生姜。果肉が黄色で根茎は肥大良好の近江生姜。繊維質が少なく、辛味が強いのが特徴。爽やかな風味と奥深い辛味が特徴であらゆる料理と相性が良い。

中華料理・日本料理・インドカレー・和食料理・居酒屋など様々なお店で使われています。

累計販売総数70,000袋突破！

無添加おろし生姜冷凍1kg

新生姜がスーパーや店頭で見かけ始めるのは早くて3月頃。爽やかな新生姜が食べたくなるのは暑くなり始める頃。旬のシーズンはこの頃かと思いきや、実は生姜の収穫時期は9月～10月。 露地物の新生姜の本来の旬は秋口なんです。 露地栽培はハウス栽培と違い、表面はの果皮はやや厚めで食感はやや固めで水分も少なめです。 ですが、栄養がたっぷり繊維質を感じない食感なので生姜が苦手な方にも食べやすいとご好評をいただいております。

そうめんやうどん、冷奴、お刺身の薬味として大活躍！お肉との相性も抜群で、定番の甘酢漬けや佃煮、酢飯の具材や天ぷらにも。 冷んやりジンジャーシロップなど炭酸割りや焼酎割りにも使えますよ！ 最近では薬膳スープやカレーにも。甘酢漬けは刻んでタルタルソースにもアレンジできます。

4㎏で箱詰めしておりますが多少蒸散する為、到着時に4㎏にやや満たない場合もあります。どうぞご了承くださいませ。

送料無料商品ですが、北海道・沖縄・離島は別途送料が必要となります。

和歌山県産の5月末から7月にかけての季節野菜「新生姜」です。

通年ある茶色い生姜よりも白肌でピンクがっかており、水分を多く含み繊維が少なく、薬味や料理の味作りというよりも生姜そのものを味わうことができるのが特徴です。

大きすぎるものはカット処理をしています。また水分が多いので新聞紙にくるんだものを袋にいれてお届けします。輸送中の揺れや衝撃で痛んでくる場合がありますが、ご理解の上ご購入ください。

生産者さんが厳選したから新生姜+簡単レシピを馬油STORE専用の箱にいれて※常温便でお届けします。

生鮮品のため仕入れ状況によってお届け予定日を前後します、発送後は早めに受け取りをお願いいたします。

生姜の生産量　全国第2位　熊本県産

一番人気のブランド【大生姜】

大きさはお任せ　たっぷり約2kg

折れやキズ等の訳ありを含む場合もあります。

お早めにお召し上がりください。

内容量・・・500g

産地・・・長崎県産

栽培方法・・・農薬・化学肥料不使用栽培

発送について・・・クール便での発送となります。

保存方法・・・濡らした新聞紙で包んで冷蔵庫の野菜室に保管して下さい。保管最適温度は14℃～15℃なので、冷気が直接当たらないように注意してください。長期保存する場合は、生姜をすりおろしてから冷凍庫に保存してください。

新生姜

内容量・・・100ｇ

産地・・・長崎県産

栽培方法・・・農薬・化学肥料不使用栽培

発送について・・・クール便での発送となります。【ご注意】離島につきましては、生鮮のお届けが困難なため発送することが出来ません。

保存方法・・・濡らした新聞紙で包んで冷蔵庫の野菜室に保管して下さい。保管最適温度は14℃～15℃なので、冷気が直接当たらないように注意してください。長期保存する場合は、生姜をすりおろしてから冷凍庫に保存してください。

生姜栽培（生姜植え付け）の季節到来。白芽の葉生姜（谷中生姜）の種子。千葉県 三州生姜が今年も販売開始。

千葉県の北総台地（成田・富里・八街・山武地区）で栽培された小生姜です。

年々栽培面積が減少し希少価値の高い純国産の三州生姜です。

白芽の葉生姜（谷中生姜）の種子です。

根茎の白さと紅色が美しい、みずみずしくマイルドな辛みの高知・和歌山県産 ハウス新しょうがを冷蔵便でお届けします。

新しょうがは、貯蔵したものと比べて「柔らかな食感」「マイルドな辛み」「豊かな香り」が特長で真っ白で美しい生姜です。 甘酢漬け、黒酢漬け、てんぷら、佃煮などでおいしくお召し上がりいただけます。

保存方法：新しょうがは水分が飛びやすいので、ビニル袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存してください。 辛味や風味が損なわれていきますので、できるだけ早目に使用してください。

今なら国産生姜が輸入生姜と同等価格！先着100名様限定！約40%OFF高知県産生姜大放出祭り！

高知県産生姜の特徴：高知県産白生姜。果肉が黄色で根茎は肥大良好の近江生姜。繊維質が少なく、辛味が強いのが特徴。爽やかな風味と奥深い辛味が特徴であらゆる料理と相性が良い。

中華料理・日本料理・インドカレー・和食料理・居酒屋など様々なお店で使われています。

注意事項：※食用のため洗浄後、殺菌し芽かき処理（芽をナイフで除去）をしてありますので種子用には向きません。 ※商品が到着したらすぐに開封して、正しく保管してください。開封しないと、カビなどの原因となります。 ※到着した商品に万が一不備があった場合には、商品の特性上、到着後3日以内にご連絡ください。届いた生姜に、芽が出ていることがあっても、生姜の芽には毒性はありませんので、問題ありません。生姜の芽は、酢漬けにして食べると絶品です。

生野菜 カー ガランガル 100g

容量　　　：100g

原産国　　：タイ国

保存方法　：冷蔵保存しできるだけお早めにお召し上がり下さい。

中国産生姜の特徴：中国産大生姜。果肉が黄色で根茎は肥大良好の近江生姜。繊維質が多く、辛味が強いのが黄金生姜の特徴。すりおろすと、鮮やかな黄色で冷奴などに乗せると映えます。さわやかな香りと清涼感のある辛味が特徴で、魚や肉の臭み消し、麺類や豆腐の薬味として日本人に最もなじみの深い香辛料です。

中華料理・日本料理・インドカレー・和食料理・居酒屋など様々なお店で使われています。

注意事項：※食用のため洗浄後、殺菌し芽かき処理（芽をナイフで除去）をしてありますので種子用には向きません。※商品が到着したらすぐに開封して、正しく保管してください。開封しないと、カビなどの原因となります。 ※到着した商品に万が一不備があった場合には、商品の特性上、到着後3日以内にご連絡ください。届いた生姜に、芽が出ていることがあっても、生姜の芽には毒性はありませんので、問題ありません。生姜の芽は、酢漬けにして食べると絶品です。