【2024年最新】鮮魚のベストセラー（Amazon売れ筋商品ランキング）

国産サバを丁寧に骨を取り除いて食べやすいサイズの切り身にしました。

しっかり脂がのった大きめサイズの切り身、ノルウェー産の塩サバ。 そんな大きめ切り身の塩サバを約1.5kgでの量り売りでご提供させていただきます。

※加熱してお召し上がりください。シンプルに焼いて焼きサバとしてだけでなく、味噌煮や南蛮漬けなどもオススメです。

【内容量】 約1.5kg(約10枚入り) 約150g/枚（海産物のため枚数に多少の前後と重さに多少の誤差が発生します。予めご了承ください。）

【生産地】 ノルウェー産

【賞味期限】 消費期限別途記載 解凍後はお早めにお召し上がりください。

【保存方法】 冷凍保存

【輸送方法】 冷凍輸送

こだわりの「天然紅鮭」を札幌中央卸売市場から直送

内容量：半身真空：8切（切り身：90ｇ前後×8切）

産地：ロシア産もしくはアメリカ産 ※時期により産地が変動することがございます

原材料名：紅鮭（ロシア産もしくはアメリカ産）・食塩・pH調整剤

発送温度帯：冷凍便

保存方法：冷凍（ー18℃以下）にて保存してください。

賞味期限：約1ヶ月

加工地 : 大阪府

内容量 : 天然紅鮭切り落とし 300g×4袋 合計1.2kg

保存 : 冷凍

賞味期限 : 冷凍60日、冷蔵5日、開封後はお早めにお召し上がりください。

食べ方 : 加熱してお召し上がりください。

原材料 : 紅鮭(アメリカ産又は、ロシア産)、食塩、酸化防止剤(Ｖ，Ｃ、チャ抽出物)

内容量：100g×10P

産地：日本、台湾、その他）

原材料名：キハダマグロ(日本、台湾、その他)、鉢鮪、袖長鮪、植物油脂/pH調整剤、酸化防止剤(V.C、V.E)

世界からマグロが集まる静岡県焼津市に工場を構え、プロの目利きで最高の原料を使ってネギトロを製造しています。

キハダ、バチ、ビンチョウ3種類のマグロを独自ブレンドすることで臭みがないまろやかな舌触りのネギトロになっております。

解凍方法：袋ごと流水解凍を行ってください。5分ほどで解凍できます。解凍後はお早めにお召し上がりください。

まぐろは温度管理が難しい商品になります。ご家庭の冷凍庫では温度が高く日持ちしませんので、必ず記載された賞味期限内にお召し上がりください。

お届け方法：ヤマト運輸　クール冷凍便　専用の発砲スチロールに入れてお届け致します。

納品書や明細などは同梱致しませんので、安心してギフトなどにご利用いただけます。

プレミアム銀鮭の正規品からでた切り落とし1kgです。

正規品を作る際にどうしても出てしまう銀鮭の切り身の端材を甘塩に仕上げました。

切り落としのため、サイズは様々ですが、朝食の一品やお弁当に大活躍です！

「尻尾」身が締まりプリプリとした食感、「カマ」身に脂がのってふんわりジューシーです。

バラ凍結なので、使いたい分だけ冷蔵庫で解凍してお使いください。

【内容量】銀鮭切り落とし (無塩) 加熱用 1kg　（カマ・尻尾・切り身の未選別、シミの入る切り身）

【賞味期限】商品に記載（ご家庭用冷凍庫での保存は1ヶ月以内を推奨）

【使用方法】冷蔵庫内で自然解凍後、加熱調理してお召し上がり下さい。

【原材料】銀鮭(チリ産・養殖)

【注意事項】●商品は冷凍状態で発送致します。 ●必ず加熱してからお召し上がり下さい。 ●切り落とし品となります。骨や皮が多く付く切り身、形や大きさが不揃い、シミの入った切り身が入ります。 ●特定の部位が偏って入る場合があります(すべての部位が入るわけではありません) ●個別凍結ではありません。

不揃い・カマや尻尾など骨の多い部位が入ります。（通常の切り身も入る事があります）でもたっぷり入ってお買い得！鮭の切り身を加工すると出てしまう身の端（カマ・尻尾）の部位、大きさ不揃いなものを詰め込みました。鮭の中では脂のりが良いとされている銀鮭を使用。カマは焼くとジューシーな脂が染み出し、尻尾は身が締まってプリプリとした食感。無塩なのでお好みの味付けで調理ができるので、使い方は無限大。煮ても焼いても美味しく召し上がれます。

活き締めした新鮮なとらふぐでつくる本格的なふぐ刺し4人前。フグの本場・山口県から熟練の板前が調理・急速冷凍して全国にお届け。ネット累計販売数40万件突破(R6.1月付)の実績を積んだ山口ふぐ本舗きらくのふぐ料理をどうぞお試し下さい。

【商品内容】とらふぐ刺身 約100g、ふぐ皮湯引き 約80g、ポン酢、紅葉おろし

【送料】無料（北海道、沖縄、離島は＋1000円）【産地】山口県、長崎県 他　【配送形態】冷凍便　【お届けの目安】注文日より4日以降

【賞味期限】(冷凍保存)製造後90日、解凍後2日間(冷蔵保存)【ギフト対応】外熨斗・メッセージカード可、ギフト包装不可

※北海道・沖縄への配送は800円頂戴いたします。

商品内容 ウニ100g、本マグロ大トロ45g、本マグロ赤身45g、醤油漬けイクラ70g、まぐろたたき100g

産地・原料 ウニ：ウニ（チリ産）、食塩／ソルビトール、調味料（アミノ酸）、増粘剤（グァー）、（一部にかにを含む）、本鮪 大トロ・赤身：本マグロ (マルタ島)、鮪たたき（ねぎとろ）：目鉢鮪（日本）、黄肌鮪（日本）、食用油脂、油脂加工品（植物油脂（大豆を含む）、卵黄（卵を含む）、食塩）/ pH調整剤、酸化防止剤（V.C、V.E）

産地・原料 醤油漬け いくら：鱒卵（アメリカ産）、粉末水飴、食塩、醤油、本みりん、発酵調味料、リンゴ酢、砂糖、カツオエキス、昆布エキス、たん白加水分解物、チキンエキス(鶏肉を含む）／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビトール）、増粘多糖類、（原材料の一部に小麦・いくら・大豆・鶏肉・りんごを含む）

賞味期限　大トロスライス・赤身スライス 、まぐろたたき 商品到着後 ７日、解凍後は当日中にお召し上がりください　保存方法　冷凍（-18℃以下）

賞味期限　ウニ・イクラ： 商品到着後60日・解凍後は当日中にお召し上がりください　保存方法　冷凍（-18℃以下）

明細書など金額の分かるものは同梱しておりません

宮城県産 生ほや

宮城県で生で水揚げされた鮮度抜群のホヤを直ぐにパックしました。宮城ほや協議会の認定マーク付きです

内容量：190g×2個

お召し上がり方：流水解凍にて10分～15分

【内容量】400g（200g×2パック）

【賞味期限】商品に記載、冷凍庫保存で約1ヶ月推奨、解凍後即日。

【解凍方法】冷蔵庫内で自然解凍、またはパックのまま流水解凍

【原材料】真あじ（国産）、味噌、生姜、発酵調味料、清酒、しょうゆ、ｐＨ調整剤、グリシン、酸化防止剤（ビタミンＣ）、ビタミンＢ１、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）

【注意事項】●商品は冷凍状態で発送致します

鮮度の良いからできる"荒たたき"仕上げ。味噌と生姜でさっぱりと味付けしました。新鮮な身質、ぷりっぷり食感が楽しめる獲れたてアジの荒たたきなめろうをお届けします。

北の荒波で育った厳選品。脂のりが良く鮮度抜群、品質も言う事なしの納得の紅鮭です。

選び抜かれた紅鮭だけを厳選。半身を食べやすく切身にしました。

紅鮭そのものの美味しさを味わってみてください。選び抜かれた鮭は脂乗りも最高で満足して頂けます。

北海道から全国へお届け。炊き立てのご飯にピッタリの美味しい紅鮭を是非ご賞味ください。

【安心と安全】◇責任とプライド◇目利きのプロ達の確かな目で厳選。食味・鮮度・身入りを重視した厳しい品質チェックを行っております。

冬鍋の具材として人気の高いあんこうを味噌スープ付きの鍋セットにしました。あんこう水揚げ量全国トップクラスの島根・浜田港で獲れた鮮度の良いものを丁寧に下処理して急速冷凍。ご家庭で簡単に本場のあんこう鍋をお楽しみいただけます。

「アンコウ」と「フグ」がよく並び称されますが、内臓の隅々まで味わうのなら、フグと言えどもあんこうにはかないません。フワっとした白身と、ジューシーなエキスがかんだ瞬間に広がって、至福の時間が流れます。

「あんこう鍋セット（味噌スープ付き）」は2～3人前・4～6人前の2種類からお選びいただけます。

本アンコウは、時期によっては同じ日本海海域で水揚げされた山口県産等他産地のものが含まれる場合があります。

明細書や請求書はご注文商品には同梱いたしませんので、ギフトとして直接贈られる際にも安心してご利用いただけます。

数量限定の銀鮭甘塩端材です。弁当のおかず、ごはんのおかず、お酒の肴に最適です。 正規品を作る際にどうしても出てしまう銀鮭の切り身の端材を甘塩に仕上げました。正規品と品質は変わりません。 ご使用分を冷蔵庫で解凍後、グリル・フライパンでじっくり焼き上げてお召し上がりください。 お弁当の具、焼魚、鍋などにおススメです。

【天然マグロで味わい豊かに！】メバチまぐろ、キハダまぐろ、ビンチョウまぐろの三種類の『天然まぐろ』を使用した味わい豊かなネギトロです。生臭みもなく舌触りもなめらかで、天然マグロの身もしっかりと入っている、マグロの香りや旨みが活きた美味しさです。

【たっぷり大容量の”1kg"】本商品は500g×2パック入り！大容量でネギトロ丼だと約10人前分相当で、家族みんなでたっぷりと楽しめる量です。ご家族での『手巻き寿司パーティー』にはもってこいのすしネタに！薄型のパックで冷蔵庫の隙間にピタッと入って、保存もしやすく便利です。

【海鮮丼やお寿司など色々なお料理に！】そのままご飯にのせて『ネギトロ丼』や、酢飯で手巻き寿司や軍艦寿司に。卵の黄身をのせて『まぐろユッケ』や刻アボカドと和えて『ワカモレ風サラダ』に、など様々なお料理でお召し上がりください。

【安心の国産・気仙沼加工】日本有数の水揚げ港、気仙沼の老舗マグロ工場が造る確かな一品になっております。衛生的なhaccp認定工場製造の”安心安全の美味しさ”です。

【配送：保存方法】クール冷凍便。届きましたら冷凍庫に保管し、お早めにお召し上がり下さい。

【ネギトロの解凍方法】①バット等ネギトロを入れる容器を用意して、②このネギトロをパックのまま入れる、③水を細く長し5～10分置く、の3工程でOK！ご使用の際はパックの隅をハサミで切って絞るように出すと使いやすくて便利です。

【無塩(塩なし)タイプ】

商品名：無塩秋鮭の切り身

内容量：30g×20切

原材料名：秋鮭

原料原産地：北海道

賞味期限：冷凍60日以上保証

保存方法：冷凍庫(-18℃以下)で保存してください

※注意事項：解凍後はすぐにお召し上がりになり、再凍結はおやめください。

〇要確認〇納品書や請求書など、金額のわかるものは同封しておりません。ご希望のお客様は、注文履歴より「請求書をダウンロード」してください。

〇要確認〇お届け先がご本人様と異なる場合は、必ず「□ギフトに設定」にチェックを入れてご注文下さい。

トラウトサーモン(チリ産)ファイブスター約1ｋｇ

当店のお刺身サーモンは、骨なし半身タイプです。鮮度を保つために皮が付いておりますので、付属のパンフレットに従って調理してください。

食べ方色々、しゃぶしゃぶや、カルパッチョ、カナッペ、炙り寿司、チラシ寿司、サラダやイクラと一緒に海鮮親子丼 など幅広いレシピが楽しめます。プチ贅沢や豪華な晩御飯(ディナー)のおかず、友人との飲み会やパーティー、晩酌のおつまみにぴったりです。

安定した品質を誇るファイブスターのサーモンは、身色や身質など厳しい日本市場に合うように改良してきました。特に健康や安全性を重要視する日本に合わせて、東京都内に事務所を構えて消費者ニーズや日本人の嗜好にあうように情報を現地にフィードバックするほど徹底しております。伝統的な日本食である寿司や刺身に、鮭鱒類の中で最も適したトラウトを育成し、常に改良を続けており、高級鮨店や老舗旅館など有名店にも卸されています。

お年賀(御年賀)ギフト、お歳暮(御歳暮)ギフト、お中元(御中元)ギフト、父の日ギフト、母の日ギフト、敬老の日ギフト、お誕生日プレゼント、暑中見舞い(暑中御見舞)、残暑見舞い(残暑御見舞)、寒中見舞い(寒中御見舞)などにのし無料でお届け致します。

熨斗は様々なシーンに合わせて、いつもありがとう、お父さんありがとう、お母さんありがとう、敬老の日おめでとう、おじいちゃん、おばあちゃん、お誕生日おめでとうなどお好きな言葉を入れることができます。

【名称】 さけ骨無し切り身

【原材料名】 さけ(チャム)/pH調整剤

【内容量】 450グラム(45グラム×10切)

【配送タイプ】 冷凍便

【保存方法】 要冷凍（-18℃以下）

【賞味期限】 商品記載(※発送日の時点で90日以上を目安に発送しております。)

【内容量】1kg(約20切入)

【賞味期限】商品に記載(ご家庭用の冷凍庫で約1か月以内の使用を推奨)

【原材料】さば(ノルウェー産)

【使用方法】冷蔵庫内で自然解凍後、加熱調理でお召し上がり下さい

【注意事項】●商品は冷凍状態で発送致します。●味付けしていない商品です。●必ず加熱してからお召し上がり下さい。●ごく稀に骨が残っている事があります。

丁寧に「骨取り」した魚の切り身。たっぷり1kg(約20切入)をお届けします。 食卓のおかずにちょうどいいサイズの切り身。お弁当にも使いやすい。骨取り済みでお子様でも安心。個別凍結なので食べたい分だけ取り出して調理できて便利。下処理が不要なので、解凍後はそのままお料理に使えます。無塩(味付け無し)なのでお好みの味付けで調理ができます。塩焼き、みそ煮、竜田揚げ、照焼き、トマト煮込み、フライ、サバサンド、パスタの具などでお召し上がり下さい。

商品名：国産天然鰤の切り身

内容量：30g×20切

原材料名：ぶり

原料原産地：国産

賞味期限：冷凍60日以上保証

保存方法：冷凍庫(-18℃以下)で保存してください

※注意事項：解凍後はすぐにお召し上がりになり、再凍結はおやめください。

〇要確認〇納品書や請求書など、金額のわかるものは同封しておりません。ご希望のお客様は、注文履歴より「請求書をダウンロード」してください。

〇要確認〇お届け先がご本人様と異なる場合は、必ず「□ギフトに設定」にチェックを入れてご注文下さい。

●セット内容／さば200ｇ（10枚）×3袋、サーモン200ｇ（10枚）×2袋、明太子並切れ100g

旬のもどり鰹（かつお・カツオ）はまるで大トロ？のよう！これが土佐流♪専用塩と特製ユズダレでウマさ倍増！　かつおたたき

銀鮭 （チリ産・養殖） 500g×2パック（１キロ） 無塩 骨取り済

発砲スチロール・クール便での発送となりますので、到着次第、すぐに冷凍庫（-18℃以下）で保存ください。

※不揃いの訳あり商品となっており、身割れ・キズ等は含まれる場合がございます。

※産地にて骨取り加工をしておりますが、手作業のため、稀に小骨を取り残す場合がございます。 特に乳幼児、高齢者ならびに医療関係への供給については、十分ご注意ください。

原材料名：銀鮭（チリ産・養殖）、食塩　加工地：山口県岩国市

賞味期限：冷凍３０日、解凍後要冷蔵で５日

内容量：１Ｋｇ

配送方法：ヤマト運輸・佐川急便　クール冷凍便

【お届け日について】Amazonのシステムの都合上、 ご注文確認画面やメールで表示される 「お届け予定日」や「お届け日」が正しくない 場合がございます。自動で表示の出荷予定日はあくまで予定で あり、確定ではございませんのでご注意ください。【明細書】弊社では金額のわかるものを商品に同梱しておりません。必要の際はお申し付けください。

発送後、予期せぬ事態や交通状況、天候悪化によってお届けが遅延する場合がございます。また配達日指定等はご希望であり必着ではございません。ご購入された際は了承済みでご購入いただいたものとします。時期や搬入状況、相場等によりパッケージや形状、品質が都度異なる場合があることや、訳あり商品の場合は訳ありの内容を商品詳細や注意事項等を了承済みでご購入いただいたものとします。

■商品詳細 【名称】養殖南まぐろ中トロぶつ切り用 【原材料名】養殖ミナミマグロ（インドマグロ） 【内容量】 1kg【【賞味期限】出荷日より10日【保存方法】-18℃以下で保存 【解凍方法】氷水解凍を推奨しています。解凍方法しおりを同梱致します。【配送】冷凍便 【梱包について】解凍方法、保冷剤を同梱、発泡スチロールで梱包致します。

【備考】 再凍結はしないでください。 解凍後冷蔵庫で長時間放置すると変色する恐れがあります。 解凍後はすぐにお召し上がりください。

【※母の日熨斗＆メッセージカード対応及びギフト配送に関する注意事項※】母の日熨斗＆メッセージカードをご希望される場合は、必ず「□ギフトの設定」にチェックを入れて、「ギフト包装オプション」から「母の日メッセージカード＆熨斗」を選択いただき、ご注文くださいますようお願いいたします。また、ギフト配送に関しては、「□ギフトの設定」が未チェックだとご購入者様(送り主様)の氏名が記載されませんので、熨斗対応等が不要な場合でもギフト配送をご希望される場合は、「□ギフトの設定」に必ずチェックを入れてからご注文くださいますようお願いいたします。

【柔らか食感の脂が乗った逸品】訳あり「びんちょう鮪」3kg

【お届け状態】冷凍状態のびんちょう鮪をお徳用3kgでお届けさせていただきます。

【静岡県で水揚げされた脂の乗ったとろける旨味】本品は全国でも有数の水揚げ地で知られている静岡県で、延縄漁により丁寧に時間をかけて水揚げされた、淡泊な味わいでありながら旨味がたっぷり詰まったびんちょう鮪です。生食だけでなく火を入れても美味しい、柔らかな身質が特徴のびんちょう鮪は、他の鮪とはまた違ったまろやかな食感が魅力で、脂乗り抜群のとろけるような味わいは、まるでトロのような食感と言われており、「びんトロ」として大衆に親しまれています。

【美味しいだけじゃない。健康・美容にも嬉しい一品】あっさりとした旨味と脂乗りの良い食べ応えが特徴のびんちょう鮪ですが、美味しいだけでなく様々な体に嬉しい栄養が豊富に含まれています。びんちょう鮪はDHA、EPAが豊富で、血中の悪玉コレステロールや中性脂肪を減らしてくれる効果や、生活習慣病予防の効果が期待できます。また、美肌に欠かせない良質なたんぱく質が多く含まれているため、美容面でもお勧めできる商品です。

【色々な食べ方をご自宅でお手軽にお楽しみ頂けます】びんちょう鮪はあっさりとした味わいで癖がなく、どんな料理にも取り入れることができます。定番のお刺身は勿論、漬け丼や、ユッケ等、様々な食べ方でお楽しみいただけます。また、お好きな味付けで加熱調理していただいても絶品です。ぜひお試しください。

【見た目は「訳あり」でも味は「正規品同様」です】本品は形が不ぞろいのものや、筋が入っている部位や血栓部位などをまとめてランダムに封入した訳あり商品ですが、味は正規品と同様ですので、生食から加熱調理まで幅広くお使いいただけます。

【解凍方法】冷蔵庫で必要な分を自然解凍してお召し上がりください。

【商品の注意点】※本品は訳あり商品です。※解凍後は、お早めにお召し上がりください。

職人の手切り！無添加！

身がふっくら柔らかい鮭です！ 甘塩で食べやすい！１Kg×2袋のお得用です。（１Kgで10～14切れ入り）

当店の職人の手切りで切り身にしています！加工地:山口県岩国市

発送は、ヤマト運輸・佐川急便のクール冷凍便にて出荷いたします。／保存方法は、要冷凍(－18℃以下)／賞味期限は、冷凍庫で30日です。。(

名称：塩銀鮭切り身 、産地：チリ、原材料：銀鮭（チリ産・養殖）、食塩

【※母の日熨斗＆メッセージカード対応及びギフト配送に関する注意事項※】母の日熨斗＆メッセージカードをご希望される場合は、必ず「□ギフトの設定」にチェックを入れて、「ギフト包装オプション」から「母の日メッセージカード＆熨斗」を選択いただき、ご注文くださいますようお願いいたします。また、ギフト配送に関しては、「□ギフトの設定」が未チェックだとご購入者様(送り主様)の氏名が記載されませんので、熨斗対応等が不要な場合でもギフト配送をご希望される場合は、「□ギフトの設定」に必ずチェックを入れてからご注文くださいますようお願いいたします。

【ふっくらジューシーな焼き上がり】加熱用「銀鮭切り身」1kg（1尾約100g×10切れ）

【お届け状態】冷凍状態の鮭の切り身(1尾約100g)をお徳用1kgでお届けさせていただきます。

【旨味引き立つ絶妙な塩気。脂乗り抜群の銀鮭を使用！】本品はチリ産の養殖銀鮭を使用した、絶妙な塩加減が美味しい脂乗り抜群な鮭の切り身です。銀鮭は、一般的な家庭の食卓に登場する、紅鮭、秋鮭、銀鮭の中でも最も脂乗りが良い種類とされており、サーモンピンクとも呼ばれる鮮やかなオレンジ色に近い色味が特徴です。加熱調理した身はふっくらと柔らかく、しっかりと脂が乗っているため、まろやかな口当たりに仕上がっており、鮭本来の風味豊かでコクのある味わいを感じることができます。

【美味しいだけじゃない。健康・美容にも嬉しい一品】鮭はその美味しさは勿論ですが、栄養面でも効果が期待できる食品として注目されています。皮の部分にはDHA、EPA、コラーゲンが豊富に含まれており、美容面、健康面ともに嬉しい食材になっています。

【色々な食べ方をご自宅でお手軽にお楽しみ頂けます！】本品は調理次第で様々な美味しさをお楽しみいただける商品です。定番の焼き鮭では、脂乗りの良さとパリパリとした皮の食感を感じることができます。また、おにぎり、お茶漬け、混ぜご飯など、ご飯との相性も抜群です。ぜひお試しください。

【商品の解凍方法】冷蔵庫で必要な分を自然解凍してお召し上がりください。

【商品の注意点】※本品は加熱用商品です。※解凍後は、お早めにお召し上がりください。

ほどよく塩加減の効いたサーモンの大トロ（お腹の部分）だけをキレイに掃除して、焼くだけで食べられるように加工し冷凍したお買い得な商品です。

銀鮭のハラスはとにかく脂の乗りが最高で、焼いても茹でても中からジュワッと美味しい脂があふれ出てきます。普段のお料理に使うサケをこちらの銀鮭ハラスに替えるだけで、いつもと全く違った濃厚でジューシーな鮭料理になること間違いなしです。

こちらの銀鮭ハラスは、お魚特有の生臭さは無いに等しいくらいせず、脂も嫌な匂いなどはしないので安心してお召し上がり頂けます。焼くだけで美味しい塩鮭の焼き物になりますが、お好みで南蛮漬けやグラタンやシチューの具材、パスタやチャーハンなどにも最適で、スープの具やお味噌汁にも是非お使いください。

業務用のたっぷり1kgパックで、非常にお買い得な価格での販売となっております。数量限定の売り切り販売！是非このチャンスをお見逃しなく！

【内容量】100g×2パック

【産地】宮城県産

【保存方法】-18℃以下で保存

【解凍方法】冷蔵庫内で自然解凍、又はパックのまま流水解凍

【賞味期限】商品に記載（ご家庭用冷凍庫での保管は約1ヶ月を推奨）

【注意事項】商品は冷凍状態で発送いたします。

天然物の国産ひらめからわずかしか取れない希少なえんがわ。職人が素早く切り分け急速冷凍、獲れたての鮮度でお届けします。筋肉質で弾力のある食感、噛むたびにジワッと口に広がる繊細で濃い旨みがご家庭でお楽しみ頂けます。

【内容量】800g（400g×2パック）

【賞味期限】商品に記載（ご家庭用の冷凍庫保存で1ヶ月以内の使用を推奨）

【原材料】サケ（アトランティックサーモン）、食塩　【産地】ノルウェー、デンマーク、チリ等

【使用方法】冷蔵庫内で自然解凍、またはパックごと流水解凍し、その後加熱調理でお召し上がり下さい。

【注意事項】●必ず加熱調理でお召し上がりください。●トロのように脂の多い部位になります。脂が苦手な方はご購入をご遠慮下さい。

サーモンの、一番脂ののった部分だけをたっぷり詰め込みました！下味が付いていますので解凍して焼くだけで旨みたっぷりのハラス焼きが楽しめます。皮はパリッと、身はふんわりとしてご飯と相性抜群！普段のおかずやお弁当にも最適です。

この商品は、産地直送商品です。高知・佐賀港（高知県幡多郡黒潮町）の明神水産工場より直接ご指定先にお届けいたします。

商品内容：藁焼き鰹たたき中2節(背・腹各1節、合計約500g)、タレ20ml×4袋、おろしにんにく5g×3袋、おろししょうが8g×3袋

アレルゲン：小麦、大豆（タタキのたれに含まれます）

賞味期限は、冷凍（－１８°C）・未開封で、３０日間です。

お届けご希望日時のご指定がないご注文の場合、できるだけ早くお届けするため、順次出荷とさせていただいております。ご注文のタイミングによりご注文日の翌営業日に出荷できる場合もありますため、Amazonの販売ページに記載されたお届け日よりかなり早く荷物が届く場合がありますので、予めご理解の上、ご注文をお願いいたします。

この商品はギフトにご利用いただくことが多いため、「お届けご希望日・時間帯」のご指定が無い場合、おおよその出荷日情報をメールでご連絡しております。ただし、［アカウントサービス］にて、情報配信Eメールを受信しないに設定されている場合は、情報をお届けできない場合がございます。

【日もどり船の鰹のたたきとは？】通常、鰹の一本釣り船は、鰹が満船にならないと水揚げしませんが、「日戻り鰹」は鮮度を重視し、釣ったその日に水揚げされたカツオを、その日に捌く鮮度抜群のかつおのことです。日もどりガツオは、疑似餌を使って1本、1本丁寧に釣り上げてすぐに船上で氷で締めます。釣ってすぐに水揚げされるため、とびきり鮮度がよく、くっきりと縞模様が入っているのも特徴です。

当店の土佐沖の鰹は獲れたての四季折々の味を楽しんで頂くために、脂がのった時期の戻り鰹を長期冷凍したものとは違い、初鰹の時期はあっさりとした味で赤々とした鰹で、戻り鰹の時期は脂がのったトロ鰹と、季節に応じた鰹の味を楽しんで頂けます。サイズが小さいものもございますが、本当に土佐で食べられている、小さくても丸々太った美味しい鰹をご提供しております。

【100％わらやきにこだわる】当店のカツオは獲れたてを職人が手作業で捌き、手焼きで藁焼きをするこだわりのカツオのたたきです。他の一本釣りのカツオは船上で冷凍し、機械で加工し、冷凍のまま表面だけ焼き上げます。同じ一本釣りの鰹でも、比べると全く工程も、味も変わってくるのです。 藁焼きは結構大変な作業となり、高知県産の藁の確保も難しく、高知の市場で販売している鰹でもダンボールやガスで焼いてます。大量生産している所は、機械焼きの最後に藁を少しいれる工程を入れて藁焼きとうたっておりますが、当店の藁焼きたたきは、藁だけを使い、職人が手焼きで、大きさや部位によって焼き加減を見ながら最高の状態で焼いていますので、藁の香ばしい香りが残り、他の焼き方で焼いたタタキと全然違います。

【一年中食べれるかつおのたたき。旬の時期は？】カツオは２月頃になると黒潮に乗り、グアム島沖のマリアナ海域から九州→四国→紀伊→静岡→千葉→仙台まで北上します。８月を境に下り始め、１０月には土佐沖、１１月末には九州そして台湾からフィリピンとさらに暖かい潮を求め、１年をかけて回遊するのです。なぜ、土佐が昔から有名なのかと申しますと、脂が乗っておいしい５月の初カツオ・１０月の戻りカツオの取れる季節が土佐沖だからなのではないでしょうか？日本で最も多く取れる土地柄もありますが、カツオ好きな県民性もあり、昔から鮮度の保ち方やおいしく食べるコツ、調理方法を良く知っています。

お年賀(御年賀)ギフト、お歳暮(御歳暮)ギフト、お中元(御中元)ギフト、父の日ギフト、母の日ギフト、敬老の日ギフト、お誕生日プレゼント、暑中見舞い(暑中御見舞)、残暑見舞い(残暑御見舞)、寒中見舞い(寒中御見舞)などにのし無料でお届け致します。熨斗は様々なシーンに合わせて、いつもありがとう、お父さんありがとう、お母さんありがとう、敬老の日おめでとう、おじいちゃん、おばあちゃん、お誕生日おめでとうなどお好きな言葉を入れることができます。

用途：釣りの餌

原材料：さんま（三陸沖産）

内容量：1ｋｇ　個冷凍

使用期限：60日 ※商品には「賞味期限」のシールを貼っていますが、それが使用期限です。

保存方法：-18℃以下で保存

折れ、割れ等あり

包装：空気を抜いた状態で包装しております。

稀に配送中に衝撃やスレ等で空気が入る場合がございますが、空気漏れの状態でも指定温度で保管であれば使用品質を保てる使用期限を設定しております。

加熱してお召し上がりください。

愛知県産の冷凍鮎になります。

1kgに10～16尾入っています。 人気サイズです。

1本づつ丁寧に袋に入っています。 必要な数だけ解凍して、加熱してお召し上がりください。

愛知県又は琵琶湖又は徳島県産の鮎になります。プロの料理人からも大変好評を頂いています。