【2024年最新】ハーブのベストセラー（Amazon売れ筋商品ランキング）

科名:キク科アルテミシア属 耐寒性多年草　学名:Artemisia abrotanum 原産: 地中海沿岸・小アジア 耐寒性:あり　花期: 6月～8月 花色：黄 草丈：70cm～1,5m 柔らかい葉はアブサンとレモンの香り。ポプリ、リースや寄せ植えにも適する。香りが強く、乾燥葉を衣類の防虫、蚊やハエなどの虫除けにもなると言われています。

ガーデニングの敵、蚊に効果的です。虫除けのハーブとして有名なワームウッドの1種、サザンウッドです。非常に育てやすいハーブで、オーストラリアでは蚊が嫌がる植物として有名です。

アブサンとレモンのかおりがあります。細く青みがかったシルバーリーフを肌にこすりつけたり、切り口から出る樹液を使います。また、蚊以外の不快害虫にも効果があるといわれています。非常に強く、高温多湿にも耐え、多年草で耐寒性もあります。

【栽培方法】 生育旺盛で日当たりの良い所を好みます。排水性の良い土で育てて下さい。 強健で育てやすいですが、水はけが悪いと根腐れを起こします。成長を見ながら緩効性肥料などを与えてください。基本、農薬は使わなくても大丈夫です。

【利用方法】 先端の柔らかい葉をこすりつけるほか、ハーブバス、ポプリやリースにします。 ★ご注意：ハーブを使用した虫よけについて★ 自然の植物の発する匂い等の成分による効果ですので、植物の生育状態や植えられる環境、害虫の種類や強さによってはあまり結果が出ない場合もあります。 【お読みください】 掲載苗画像はお届けする苗のイメージです。背丈・株張りなどは出荷タイミングや毎年の気象などで、小さくなったり大きくなったりします。ハーブ苗の大きさの大小はその後の生育には大きく影響しません。弊社基準に達した苗のみ出荷しております。 植物アレルギーのある方は、栽培にも利用にも注意が必要です。収穫までの期間はあくまで目安です。 生長や開花は毎年の気候や栽培地域・栽培環境・施肥量などにより変化します。 ご了承ください。

■植え替え・寄せ植えなどに

■お庭の植え込みに

■人と植物は生活を共にする自然な空間作りにオススメします。

■香りの植物

立性のローズマリーの中で最も強健でオススメの品種！ 開花時期は、秋～春で、濃いブルーの花が咲きます。 香りもさわやかでとても良く人気が高いです。

【育て方】 丈夫で栽培は容易です。 植木鉢に植え付けるか、庭に定植します。 どちらの場合も水はけのよい土を選んで植えましょう。 肥料はハーブの肥料などを肥料説明書に沿って与えてください。

鉢植えの場合は、水の与えすぎは禁物なので、土の表面を見て、乾いたらたっぷりとあげましょう。 地植えの場合、根付いたら特に水やりは必要ありません。 ローズマリーはハーブといっても草ではなく低木に属するので、成長すれば幹も太く強くなり耐寒性も増しますが、東北地方以北と寒冷地では最初は鉢植えにして、霜と寒風の当たらないところで冬越しさせましょう。

日当たり良く乾燥気味の土を好みます。 湿気が強いと病気になりやすいので排水と風通し良く育ててください。 北風が強くあたる場所は葉が傷みやすいので出来れば避けてください。 春～初夏にかけて軽く枝を剪定すると形よく仕立てられます。

【利用法】 薬用・料理・ティー・染色・クラフト・観賞用ガーデニング等に幅広く利用できます。

【特徴】木の幹から枝が伸びているかのように茎から葉が広がっていることから、漢字で「木立アロエ」と表されます。 古くから栽培されている丈夫な品種です。 葉の幅は大きいもので5㎝、厚さは1～2㎝ほどあり、葉は薬用食用に活用されています。 また、観賞用としても美しく、真冬に一斉に花を咲かせます。 アロエは気温の高い時期に生長する、夏型の多肉植物です。 温帯地域や標高が高い比較的涼しい地域を好んで生息します。 年間降水量が500㎜以下の少雨地域や、やせ地にも自生するのが特徴です。

【概要】学名：Aloe arborescens タイプ：ススキノキ科アロエ属 原産地：アフリカ南部から地中海沿岸、マダガスカル、カナリア諸島 英名：Aloe 別名：医者いらず 発芽温度：20℃前後 生育適温：20℃前後

【育て方】 ■日当たり・置き場所 夏生育型の多肉植物として栽培します。 4月から10月の暖かい時期に生育するので、日当たりと風通しのよい戸外で管理します。 暑さには強く、通常夏場でも生育が鈍ることはありません。 最低気温が10℃を下回ると生育が鈍くなるので、室内の明るい場所に取り込むか、霜の当たらない軒下などの場所で冬越しさせます。 強い霜の降りない暖地で、水はけのよい場所であれば、庭植えで育てることができます。

■水やり 11月から3月ごろの低温期には休眠するので断水し、乾燥させて管理します。春に新芽が動き始めたら徐々に水やりを始め、その後の生育期は用土の表面が乾いたらたっぷりと与えます。

■肥料 春から秋にかけての生育期に、緩効性化成肥料か液体肥料を少量施します。

■病気と害虫 蕾や花にカイガラムシやアブラムシ、根にネジラミ(サボテンネコナカイガラムシ)が発生することがあります。

■用土 水はけのよい用土を用います。

■植え替え 用土が古くなり、株の生育が鈍ったら植え替えを行います。 適期は生育期の直前か初期ですが、生育期間中はいつでも可能です。 株をあまり大きくしたくない場合には小さめの鉢か、少なめの用土に植えましょう。

■増やし方 さし木、株分けで増やせます。適期は3～9月です。 さし木：茎が伸びてしまった株を剪定し、切った茎でさし木ができます。 株分け：群生している株は、植え替え時に株分けをしてもよいでしょう。

■花茎切り 開花しても株が衰弱することはありませんが、見苦しいので咲き終わった花茎は根元から切って整理します。

この山椒は雄株なので葉を利用します。葉の付け根の対称の位置に鋭い棘があり、葉は長さが5～15㎝位です。 小さな葉が奇数になり羽状の形をしていていて、5～13枚のギザギザの葉が対(つい)でついています。 葉には特有の柑橘に似た爽やかな香りがあります。

学名：Zanthoxylum piperitum タイプ：ミカン科サンショウ属 落葉低木 樹高：2～4m 花：4～5月

【育て方】 日当たりが良く水はけの良い場所に植えましょう。根が浅く水切れが起きやすいです。 庭植えでも夏場は水やりが必要な時があります。 半日陰の場所で育てた方が管理が楽です。 日当たりが良すぎると水切れしやすいです。 環境が合えば、手間なく収穫できます。

夏は株元にマルチングなどをして土中の水分蒸発を防いでください。 2月に肥料をやりましょう。

【重要ポイント】 植え替えの時に根をいじらないこと。 根の周りの土もできるだけ落とさないでください。

【特徴】グロッソは、イングリッシュラベンダーとスパイクラベンダーとの自然交配や人工交配によって生まれたラベンダーです。 1972年頃、フランスのM.グロッソによって作出された品種で、ハチやチョウが多く群がるほどの甘く強い香りの青紫色の花を咲かせるのが特徴です。 オイルを作り出すラベンダーの中では第1級品で、香料やドライフラワー向きの品種で、とても人気があります。 耐暑性・耐寒性があり、生育旺盛で育てやすいので、初心者にもオススメの品種です。 梅雨時期の高温多湿は苦手ですので、通気性を良くするのが生育ポイントです。

【概要】学名：Lavandula x intermedia 英名：Lavender Grosso タイプ：シソ科ラバンデュラ属 耐寒性常緑低木 原産地：地中海沿岸 草丈：50～80cm 花期：5～7月

【育て方】 ■日当たり・置き場所 日当たりと風通しのよい場所で育てます。 特に、高温多湿に弱いので、庭植えする場合は、西日の当たらないところを選び、土壌改良をして水はけをよくして植えつけます。 パーライトまたは日向土小粒などを1～2割混合し、酸性土壌を嫌うので、さらに苦土石灰やもみ殻くん炭などを加えます。 ■水やり 朝、用土が乾いていたらたっぷりと水やりします。 葉が少し柔らかく垂れ下がってきたころが水やりのタイミングです。 夏は過湿にしないように注意しますが、開花中はひどく水切れさせないようにします。 鉢植えの場合は、長雨が続くときは軒下などへ移動させましょう。

■肥料 植えつけ時に、元肥として緩効性化成肥料を施します。 庭植えの場合は、春の芽が伸びるころに、鉢植えの場合は夏と冬以外の生育旺盛な時期に、緩効性化成肥料を追肥として施します。 肥料は控えめに、特に窒素分が多いと枯れるのでご注意ください。 ■病気と害虫 害虫：アブラムシ、ハダニ 病害虫の被害はほとんど見られませんが、4月から5月にかけて、アブラムシとハダニがつくことがあります。 適用のある殺虫剤で駆除します。 ■花穂の収穫 二分咲きから満開時に、葉を4～8枚つけて花穂を切ります。 花を収穫しない場合でも、株の消耗を避けるため、早めに花を刈り取りましょう。

■剪定 収穫を兼ねて、あるいは花後に、草丈の半分くらいの位置で半球状に刈り取ります。 このとき、葉のついている茎の部分を残すようにしましょう。 ■枝すかし 大株になると枝が込み合ってくるので、中のほうの込み合っている枝を間引くとともに、地際近くの垂れている枝を整理して、風通しをよくします。 ■利用法 薬用・料理・ティー・ガーデニング等に幅広く利用できます。

シソ科プレクトランサス属　学名: Plectranthus amboinicus 原産地: インドから南アフリカ アロマと名前がついているように、とても香りの良い植物です。

さわやかな清涼感のある強い香りです。少し手に触れただけでも香りがつきます。ハーブティーや料理に大活躍します。 葉は表面を細く柔らかい毛がびっしり覆っており、多肉質です。ほかの多肉植物と同様に水を控えめにして育てます。

ハーブティーや料理に大活躍します。

葉は表面を細く柔らかい毛がびっしり覆っており、多肉質です。ほかの多肉植物と同様に水を控えめにして育てます。比較的乾燥には強く、病気や害虫も付きにくい植物です。

★育て方 株が大きくなると、茎の部分が木質化し香りが薄れます。料理などで楽しむのでしたら、挿し木を小まめに行ない、小さな株で楽しむと良いでしょう。日当たりと風通しが良く、水はけの良い場所に植えてください。水は控えめにし多湿にならないように管理します。

ベランダなどでコンテナ栽培にも向きます。鉢植えの場合、水はけの良い多肉植物の土などを利用します。植え付け時に緩効性肥料か有機配合肥料などの元肥を施してください。追肥は緩効性肥料などを1月に1回程度、葉色など様子を見ながら与えてください。

★利用法 食べるというよりは、香りづけとして紅茶やソーダやお酒に入れて利用するコトが多いです。海外では、火傷などの傷口に使用できるメディカルプランツと呼ばれています。

色々大活躍のローズマリーの『マリンブルー』です♡ 毎年大きくなりますよ♡ ハーブで大人気のローズマリー。 暑さ寒さにも強く四季咲きに近い位花を観賞できます♡ ローズマリーの花は可愛いブルーです°˖✧◝(*´ `*)◜✧˖° とてもしっかりした苗になります。 在庫沢山あるので、花は咲いているものと咲いていないものがあります。 とにかく管理が安易なので初心者にもぴったりで、お庭や玄関にオススメですよ。 立性のローズマリーで、夏から秋にかけて水色の花を次々と咲かせます。 調子がいいと年間を通じて咲く場合もあります。 やや細身の茎が株元から伸びやすいので円形やハート型のトピアリー仕立てにするのに最適の種類です。 もちろん、料理にも御利用できます。肉料理やジャガイモ料理にお薦めですし、ハーブバスにすると血行がよくなり、身体が暖まります。

3.5～4号ポットに入っています。

※各商品の画像はサンプル画像となりますので、ご購入後実際にお手元に届くものと、形やサイズが異なる場合がございます。 ※商品の性質上、お客様都合による返品・交換はお受けできません。ご了承ください。

【おうちで簡単！育てやすい10.5cmポットハーブ苗シリーズ！】 ■品種の特徴 アジア料理およびカリブ料理でよく使用され、タイのスープ・トムヤムクンなどの料理の香り付けに用いられたり、ハーブティーとして利用できます。 主な使用法はハーブティ、スープ、カレーで、鳥肉や魚、シーフードともよく合います。 虫が嫌う匂いでもあり、他の植物の近くに植えてコンパニオンプランツとしても利用できます。 温度さえあれば育てやすいハーブ。 高さが1.5メートルほどになり、細長い1メートルにもなる葉をつけます。

【10.5cmポットシリーズは"育てやすい"！】 理由は、「根張り」・「大きさ」・「選別」にあります。 1.根張り 当店の10.cmポット苗は、根張りが良いので、植え替え後にしっかり根付きます！ 2.大きさ 一般的に流通している9cmポット苗より大きいので、弱りにくく収穫も早めに出来ます！ 3.選別 農場スタッフがその時のより良い苗をお選びしてお送りします。

学名：Cymbopogon citratus タイプ：イネ科オガルカヤ属 多年草(寒冷地では一年草扱い) 原産地：インド 英名：Lemon grass 草丈：1m前後 開花時期：7月頃 耐寒性：弱 耐暑性：強

【育て方】 ■日当たり・置き場所 日当たりと風通しの良い場所を好みます。 病気も発生しにくく、防虫もほぼ不要なので管理は楽です。

■用土 特に土質を選びませんが水はけの良い土を好み、鉢植えには、ハーブ用の土など市販の培養土を使ってください。 地植えの場合は、すでに他のハーブなどの植物が育っている場所なら問題なく育ちます。

■水やり 鉢植えの場合は、水の与えすぎは禁物なので、土の表面を見て、乾いたらたっぷりとあげましょう。 地植えの場合、根付いたら特に水やりは必要ありません。 関東以西の太平洋沿岸部、四国・九州の山間部を除くエリアなど暖かい地域では地植えで越冬でき、株分けで増やせます。

■肥料 ハーブの肥料などを肥料説明書に沿って与えてください。 ■冬越し 中間地・寒冷地では防寒したり、鉢上げして屋内や軒下で越冬させる必要があります。 最初から鉢植えで育てていれば問題ないのですが、地植えで育てている場合、秋に鉢上げ作業が必要になります。 鉢上げしても軒下で土が凍るような地域では枯れてしまいますので、寒いエリアでは一年草と割り切った方が無難です。

■利用法 生葉や乾燥させた葉は幅広く使え、スープなどの料理の風味付け、ハーブティーなどで美味しくいただけます。 使用したいときに使用したい分だけカットして使います。 収穫時の注意としては、レモングラスの葉の両脇はとても鋭いので手を切らないようにご注意ください。 収穫した葉は、そのまま置いておくと乾燥してしまうので、フレッシュのレモングラスとして利用したい場合は、その都度、剪定してください。 レモングラスは、フレッシュのものと、ドライのものと、香りが違いますのでお好みで使い分けてください。 根本から刈り取って水に生けておくと、4～5日はフレッシュな状態で管理できます。

【お読みください】 ※植物には個体差があり、お届け時には掲載画像と異なったイメージになる場合が御座います。 背丈・株張りなどは出荷タイミングや季節などで、小さくなったり大きくなったりします。 植物の状態を確認し、生育に問題が無い事を確認して出荷しております。ご了承ください。

学　名Rosmarius officinalis 'Santa Barbara' 科　名シソ科マンネンロウ属 種　類常緑低木 原産地地中海沿岸 和　名マンネンロウ 別　名シーデュー グループ　ほふく性 花　色淡い藤色 開花時期　9月下旬～6月上旬

【特徴】 ほふく性タイプです。高さは成長しても20cmほどで姿がコンパクトな小型のローズマリーです。小型なので吊り鉢や鉢植えにしてベランダ栽培などに向いています。四季咲き性で花が多く、薄いブルーの花を咲かせます。

【育て方】 日当たりと水はけがよければ、土は特に選びません。夏の暑さや乾燥には強く、肥料を使用しなくても育ちます。若い株は高温多湿の梅雨時期や夏に弱りやすいので、この時期は風通しに気を付けてください。水の与えすぎに注意し、乾燥気味に育ててください。栽培はしやすいですが、株が古くなったり、枝が込むと下葉が枯れやすくなるので、年に1回は剪定や切り戻しを行うとよいです。鉢植えの場合は根づまりしやすいので、毎年植えかえるとよいでしょう。

利用法 薬用・料理・ティー・ガーデニング等に幅広く利用できます。

※出荷時期により苗の背丈・樹形などは変化します。出荷タイミングによりお届けする苗は画像より小さくなることがありますが、その後の生育には問題ありません。寒い時期は葉が傷んでいる場合がありますが、その後の生育には影響ありません。植物には個体差があり、ショップ画像とイメージが異なる場合があります。植物アレルギーのある方は、栽培にも利用にも注意が必要です。ご了承ください。 ★ご注意★ 高血圧の方や妊娠中の方は、使用に注意が必要です。効果には個人差があります。多用は避けてください。

シソ科メボウキ属の多年草（日本では越冬できないので一年草として扱われる）　学名：Ocimum basilicum. 流通名: スイートバジル 英名：Sweet basil　原産地: インド、熱帯アジア　開花期:春～初夏、秋　草丈: 約 60～80cm

沢山あるバジル品種の中でも香りが良く、一番人気があります。 イタリア料理に多く使われる品種は「バジル」「バジリコ」あるいは「スイートバジル (Sweet basil)」の名で知られています。 バジルは、アレキサンダー大王によって、インドからヨーロッパに伝えられたとする説があります。イギリスには16世紀に、アメリカには17世紀に渡来しました。以来、特にイタリア料理に欠かせないハーブとして世界中に定着しました。

育て方 5月下旬～9月が苗植えの適期です。寒さに弱いので、気温が15～20度になってからの方が安心です。 鉢植えは、根が大きくなるので、直径30cmの丸い鉢に1株、65cmプランターに3株を目安に植えていきます。根に付いた土を崩さないように植え付け、日当たりのよい場所で管理するのがポイントです。 地植えは、日当たりと水はけのよい場所を選び、株同士の間隔を20～30cm空けて植えていきます。日当たりが悪いと、生育が悪くなるので注意してください。

★ご注意★ 植物アレルギーのある方は、栽培にも利用にも注意が必要です。病気や妊娠中の方は、使用に注意が必要です。効果には個人差があります。

【ローズマリー】 地中海沿岸地方が原産の常緑性低木です。スキっとした強い香りが特徴のハーブで、煮込みからグリルまでいろいろな料理に使われます。<br>生え方は垂直に伸びる立ち性や、地面を這うように育つほふく性、その中間の半ほふく性があります。

種類も豊富なローズマリーですが、香りは大差ありません。<br>どれもローズマリー独特のいい香りを放ち、肉の臭み消しや、料理の風味づけに一躍買ってくれます。

【おうちで簡単！育てやすい10.5cmポットハーブ苗シリーズ！】 育てやすい理由は、「根張り」・「大きさ」・「選別」にあります！ 1.当店の10.cmポット苗は根張りが良いので、植え替え後にしっかり根付きます！ 2.一般的に流通している9cmポット苗より大きいので、弱りにくく収穫も早めに出来ます！ 3.農場スタッフがその時のより良い苗をお選びしてお送りします。

爽やかな香りが料理と良く合うハーブで、特に魚介類とは相性が良いです！ 香草焼きやマリネにするだけでワンランク上の味に仕上げてくれます。 卵やマヨネーズ、ヨーグルトやチーズなどの乳製品との相性も良いです。 サラダやポテトに入れても美味しいです。 また、ビネガーやオリーブオイルに入れて楽しむことも出来ます。 ハーブティーとしてもオススメです。 整腸作用があり、胃腸の調子を整えてくれたり、鎮静効果があるとされ、緊張を和らげたり、イライラをしずめたり、精神を安定する作用が期待できます。 生育が簡単ですので、ぜひご家庭でフレッシュハーブを楽しんでください。

学名：Anethum graveolens 分類：セリ科イノンド属 和名：イノンド 別名：ディルウィード、アネット、パクチーラオ 原産地：地中海沿岸～西アジア 草丈：60～100cm

【育て方】 ■日当たり・置き場 日当たりと水はけが良い場所を好みます。 夏場の強い日差しは苦手ですので、日陰に移動するか遮光ネットを使います。 草丈20cm以上になりましたら、倒れやすくなりますので、支柱を立てて株元は土を寄せておきます。 近縁種のフェンネルは、近くに植えると交雑して香りや品質が落ちますので、近くには植えないようにしてください。 直根性ですので、植え替え時は根は極力触らないようにしてください。 ■水やり 鉢植えの場合は、土の表面が乾いたら鉢底から水が流れ出すぐらいたっぷり与えます。 地植えの場合は、根付いたらほとんど必要ありません。 水を好み、乾燥に弱いので、夏の水切れは注意します。 地植えの場合でも雨が降らない日が続いたら与えてください。

■肥料 緩効性肥料を元肥として施した後は、真夏以外に追肥を2週間に1回程度行ってください。 ■剪定 花芽ができると葉の香りが薄れてきて種をつけると枯れはじめます。 種を収穫しない時期は、花の茎が伸びはじめた時点でこまめに摘み取るようにします。 ■収穫 草丈が20～30cm以上になりましたら収穫が出来ます。 内側に新芽が出来ますので、外側の葉から収穫します。

シソ科常緑性低木　学名：Rosmarinus officinalis "Deep Blue" 英名: Rosmarinus officinalis "Deep Blue".開花時期: 6～7月、12～2月　　草丈: 30～60cm(剪定により調整可)

ローズマリーディープブルーは半ほふく性で、濃い青～紫の大き目の花をつけます。しなやかに伸びる枝に可愛い濃い緑の葉。耐寒性・耐暑性があり丈夫で育てやすい。

ローズマリーの属名Rosmarinusは「海のしずく」を意味します。ヨーロッパでは、教会、死者、生者を悪魔から守る神秘的な力を持つといわれていました。キリスト教以前のヨーロッパで祝典や結婚式、葬儀に用いられたとされ、「変わらぬ愛」や「貞節」の象徴とされ、その生育はキリストの生涯を象徴し、多くの伝説で聖母マリアと結びついています。

★育て方 丈夫で栽培は容易です。植木鉢に植え付けるか、庭に定植します。どちらの場合も水はけのよい土を選んで植えましょう。肥料はハーブの肥料などを肥料説明書に沿って与えてください。鉢植えの場合は、水の与えすぎは禁物なので、土の表面を見て、乾いたらたっぷりとあげましょう。地植えの場合、根付いたら特に水やりは必要ありません。ローズマリーはハーブといっても草ではなく低木に属するので、成長すれば幹も太く強くなり耐寒性も増しますが、東北地方以北と寒冷地では最初は鉢植えにして、霜と寒風の当たらないところで冬越しさせましょう。日当たり良く乾燥気味の土を好みます。湿気が強いと病気になりやすいので排水と風通し良く育ててください。北風が強くあたる場所は葉が傷みやすいので出来れば避けてください。春～初夏にかけて軽く枝を剪定すると形よく仕立てられます。

★利用法 薬用・料理・ティー・染色・クラフト・観賞用ガーデニング等に幅広く利用できます。 肉、魚介、ジャガイモを使った料理に葉を表面につけて調理する。風味付けだけでなく酸化防止や脂肪分の消化を助ける効果があると言われています。肌をひきしめるのでシャンプーやリンス、化粧品にも使われています。 ・フレッシュハーブティー ・肉・魚料理　（チキンがおすすめ） ・ローズマリーポテト ・ドライハーブにして保存 ・チンキ ・バスハーブ ・ポプリ ・ハーブリース など

【 アロマティカス 】丸くプニプニとしたかわいらしい葉をなでるとミントのような爽やかな香りが漂います。表面は白い産毛で覆われています。ハーブにも多肉植物にも分類されています。香りがよく、ハーブティーなどにも使われ、また虫除けの効果があると期待される人気の植物です。

アロマと名前がついているように、とても香りの良い植物です。 さわやかな清涼感のある強い香りです。 少し手に触れただけでも香りがつきます。 ハーブティーや料理に大活躍します。

葉は表面を細く柔らかい毛がびっしり覆っており、多肉質です。 ほかの多肉植物と同様に水を控えめにして育てます。 比較的乾燥には強く、病気や害虫も付きにくい植物です。 そのため、育てやすい植物として、また見た目が可愛らしく香りも良いことから人気が出ています。

シソ科プレクトランサス属 学名: Plectranthus amboinicus 原産地: インドから南アフリカ

【育て方】 株が大きくなると、茎の部分が木質化し香りが薄れます。 料理などで楽しむのでしたら、挿し木を小まめに行ない、小さな株で楽しむと良いでしょう。 日当たりと風通しが良く、水はけの良い場所に植えてください。 水は控えめにし多湿にならないように管理します。 ベランダなどでコンテナ栽培にも向きます。 鉢植えの場合、水はけの良い多肉植物の土などを利用します。 植え付け時に緩効性肥料か有機配合肥料などの元肥を施してください。 追肥は緩効性肥料などを1月に1回程度、葉色など様子を見ながら与えてください。

【利用法】 食べるというよりは、香りづけとして紅茶やソーダやお酒に入れて利用するコトが多いです。 海外では、火傷などの傷口に使用できるメディカルプランツと呼ばれています。

【品種で選べるハーブ苗】 フトモモ科・メラレウカ属　学名：Melaleuca alternifolia 原産地：オーストラリア、ニュージーランド、インドネシア　 背丈：8メートル　耐寒性：なし　

★育て方 日当たりと風通しが良く、水はけの良い場所に植えてください。 ベランダなどでコンテナ栽培にも向きます。鉢植えの場合、 ハーブ用の土か花と野菜の培養土か、赤玉土７腐葉土３を混ぜたものを利用します。

植え付け時に緩効性肥料か有機配合肥料などの元肥を施してください。 追肥は液体肥料ならば週に一回程度、もしくは固形肥料を2～3週に1回程度、 葉色など様子を見ながら与えてください。

学名：Murraya koenigii 樹高（最大）：4～6m 耐寒性：　10℃程度まで(晩秋から春までは室内の陽が差し込む窓辺で管理) 備考：ミカン科常緑低木～高木

＜栽培方法＞ 水はけのよい土を好みます。根を傷つけると立ち枯れを起こす場合があります。植え付けや植え替え時はそっと植えつけましょう。 ・日当たり・置き場所 日当たりのよいところで育ててください。ただし真夏の直射日光は避けたほうがよいです。

・水やり 基本的には土の表面が乾いたら鉢底から流れ出るくらいたっぷり与えます。受け皿などにたまった水はその都度捨ててください。ためておくと根ぐされの原因にもなります。 夏は午前中の涼しい時間に、冬も凍る心配のない午前中に水を与えましょう。 ときどき霧吹きなどで葉水を与えてください。

・肥料 6～9月は緩効性の固形肥料を与えてください。冬期は必要ありません。 ・冬越しについて 耐寒性はないので冬は10度以上の室内で、日の差し込む明るい場所で管理します。

【お読みください】 掲載苗画像はお届けする大苗のイメージです。背丈・株張りなどは出荷タイミングや毎年の気象などで、小さくなったり大きくなったりすることがあります。弊社基準に達した苗のみ出荷しております。ご了承ください。植物アレルギーのある方は、栽培にも利用にも注意が必要です。植物には個体差があります。生育や収穫量などは毎年の気候や栽培環境により変化します。ご了承ください。

【おうちで簡単！育てやすい10.5cmポットハーブ苗シリーズ！】 育てやすい理由は、「根張り」・「大きさ」・「選別」にあります！ 1.当店の10.cmポット苗は根張りが良いので、植え替え後にしっかり根付きます！ 2.一般的に流通している9cmポット苗より大きいので、弱りにくく収穫も早めに出来ます！ 3.農場スタッフがその時のより良い苗をお選びしてお送りします。

若草のような青々しく爽やかな香りと味がするモヒート用に品種改良されたモヒートミント(イエルバブエナ)です！ フレッシュハーブで作るモヒートは最高の味です。ハーブティーも美味しいです。 香草焼きやサラダやスイーツにしたり、ハーブティーやカクテルなどにしたり、ハーブバスやポプリ、消臭剤や精油をアロマオイルとしても楽しめます。 ハーブティーはいろいろなハーブとブレンドしても楽しめます。 鎮静効果があるとされ、緊張を和らげたり、イライラをしずめたり、精神を安定する作用が期待できます。 鎮痛や殺菌効果もあるとされ、湿布や軟膏などでも使われています。 消化促進作用があり、食べすぎや飲みすぎなどの胃の症状緩和も期待できます。 多用途で、繁殖力が旺盛で生育が簡単ですので、初心者の方にもオススメ！ 学名：Mentha nemorosa 分類：シソ科ハッカ属 和名：モヒートミント、イエルバ・ブエナ、キューバミント 英名：Mojito Mint、Hierba Buena、Yerba Buena 原産地：サンタクララ、キューバ 草丈：30～60cm 耐寒温度：-5℃ 開花期：5～7月

【育て方】 ■日当たり・置き場 日当たりと風通しが良い場所を好みます。半日陰でも育ちます。 夏場の強い日差しは苦手ですので、日陰に移動するか遮光ネットを使います。 ミントは繁殖力が強く、ランナー(地下茎)が旺盛に広がります。 環境が合うと、爆発的に広がりますので、グランドカバーに向いています。 ただ、他の植物にも侵食しますので、防ぎたい場合は、鉢のまま植えるか20cmほど埋めた板やレンガなどで区画割りをしましょう。 また自然交雑を避けるため、ミント類を近くに植えない方が良いです。 鉢植えの場合は、1つの鉢に1品種のミントを育てる事をオススメします。

■水やり 鉢植えの場合は、土の表面が乾いたら鉢底から水が流れ出すぐらいたっぷり与えます。 地植えの場合は、根付いたらほとんど必要ありません。 水を好み、乾燥に弱いので、夏の水切れは注意します。 地植えの場合でも雨が降らない日が続いたら与えてください。 冬場は地上部の葉がなくなり、枯れているように見えますが、根が生きている状態です。 鉢植えの場合は、1週間に1度程度、地植えの場合は、カラカラに乾いている時に与えてください。 凍結防止の為、暖かい昼間にします。 ■肥料 緩効性肥料を元肥として施した後は、ほとんど必要ありません。 収穫や切り戻しの後には薄めた液肥を与えます。

■剪定 収穫を兼ねて適宜します。 特に梅雨前・梅雨の間は湿気で株が蒸れてしまいますので、1/3か半分ぐらいまで剪定してください。 花を見る場合は、不要な茎だけを剪定してください。 冬場は地際で剪定すると、春になると新芽がどんどん出てきます。 ■植え替え 適期は真夏以外です。 鉢植えの植え替えは、根詰まりを防ぎ、通気をよくするのが目的で、通常1年に1回は必要です。

【おうちで簡単！育てやすい10.5cmポットハーブ苗シリーズ！】 育てやすい理由は、「根張り」・「大きさ」・「選別」にあります！ 1.当店の10.cmポット苗は根張りが良いので、植え替え後にしっかり根付きます！ 2.一般的に流通している9cmポット苗より大きいので、弱りにくく収穫も早めに出来ます！ 3.農場スタッフがその時のより良い苗をお選びしてお送りします。

ホワイトセージには邪気を払ったり空気を浄化する効果があると言われており、ネイティブアメリカンが儀式の時などに用いた聖なるハーブとして有名です！ 乾燥させた葉を燻してスマッシング(浄化)をして、パワーストーンやクリスタル、お部屋などの浄化や、落ち込んだ時や集中力を高めたい時などに使われたりします。 他のセージと同様に肉料理やソーセージ作りも使えます。 ハーブティーとして飲めば血行の改善が期待でき、血圧を下げたり、冷えを予防したりします。 その他、生活習慣病予防や、整腸効果や滋養強壮作用なども期待できます。 白い葉色が美しく観賞用にも人気です。ご家庭で楽しんではいかがでしょうか。

学名：Salvia apiana 分類：シソ科サルビア属(アキギリ属) 別名：サルビア・アピアナ 英名：White sage 原産地：アメリカ・カリフォルニア 開花時期：6月～8月 耐寒温度：-5℃

【育て方】 ■日当たり・置き場 日当たりと水はけが良い場所を好みます。 高温と多湿が苦手ですので、風通しの良い場所で管理します。 ■水やり 乾燥気味に育てます。過湿になりますと弱りますので、注意が必要です。 鉢植えの場合は、土の表面が乾いたら与えます。鉢皿に水が溜まらないように注意します。 地植えの場合は、根付いたらほとんど必要ありません。

■肥料 緩効性肥料を元肥として施した後はほとんど必要ありません。 ■剪定・切り戻し 風通しが悪くならないように密になった葉は間引きします。 ■植え替え 鉢植えの植え替えは、根詰まりを防ぎ、通気をよくするのが目的で、1～2年に1回は必要です。 適期は春か秋です。

【送料無料】　※沖縄、離島、一部地域は別途送料が発生します。※画像はイメージです。植物は生き物のため、個体差や季節により大きさや姿、形が異なります。

シソ科　イブキジャコウソウ属 常緑ハーブ　9.0cmVP 開花期：５～６月

雑草対策におすすめ　春にはかわいらしい花を一面に咲かせます。繁殖力旺盛で生長も早くすぐに広がります。非常に丈夫で、放置していても枯れることはありません。

※注意※他の植物を駆逐する程の繁殖力のため植付け場所にはご注意下さい。

＜産地直送＞梱包にはリサイクル段ボールを使用します。

熟していないエルダーベリー（生の未熟ベリーの実）や生葉は食べないでください。学名：Sambucus nigra 'Aurea'　原産地：南西アジア一及び北アフリカ～ヨーロッパ一　樹高：2m～5m　スイカズラ科ニワトコ属　耐寒性落葉低木　開花：5～6月/葉の鑑賞期間：4～10月/果実時9月～11月 自家結実性あり　比較的栽培容易

ゴールデンエルダーとも呼ばれ、葉が美しい黄金葉になり、お庭のシンボルツリーや場所を明るくしたいときに使用できる品種。春先は特に黄色味が強く、夏はライムグリーン色になる。花は香りの良い白花。この品種は葉が明るいライムグリーンでカラーリーフとしても楽しめます。初夏には白い細かい集合花を咲かせ、その後秋には黒い実がつきます。ヨーロッパでは古くから薬用植物として用いられ、生垣などにも使用されています。

日向または半日陰でも栽培できます。庭木、コンテナにご利用ください。ヨーロッパ地方、一部のアジアまたは北アフリカ地方に自生する低木。学名の”nigra“には「黒い」という意味があり、これは熟した果実が黒くなることから命名されました。メディカルハーブでは花のほか果実も利用され、その場合は通常「エルダーベリー」と呼ばれています。花は、シロップ漬けにしてジュースやハーブティーに用いられます。

★ハーブティーの入れ方 サジ山盛り2杯（約3～4g）に熱湯150mlを注ぎ、フタをして5分間抽出したものを飲用します。発汗作用を高めるためには熱い状態で飲用します。 〈花・果実〉果実酒、ジャム、ゼリー、ジュースなどに加工。

★育て方 日当たり～半日陰のやや湿り気のある土壌で管理。特に芽吹き前後や夏場は乾燥に気を付け、適度な湿り気を保つようにするのが望ましい。 鉢植えの場合、ハーブ用の土か花と野菜の培養土か、赤玉土７腐葉土３を混ぜたものを利用します。植え付け時に緩効性肥料か有機配合肥料などの元肥を施してください。

シベリア南部原産のタデ科の多年草です。

「味の緑ルバーブ」といわれている、緑がかった茎色で、収穫量が最も多い品種です。

多少の酸味のある柔軟多汁な茎を、ジャムやパイなどにご利用下さい。

気候や生育環境により、茎の色は緑がかっていたり、赤みがかっていたり変化します。

パセリと比べると、苦味が少なく柔らかいので食べやすいのが特徴。 見た目が細かく縮れた葉のパセリに対して、イタリアンパセリは平たいパクチーのような葉になっています。 パセリよりも香りが強いので、風味付けには欠かせません。 栄養価が高く、鉄分やカルシウムが豊富で特にビタミンEの含有量が野菜の中でも非常に多く、日々の食事に食べていただきたい香味野菜です。

学名：Petroselinum neapolitanum 分類：セリ科オランダゼリ属 和名：イタリアンパセリ、フラットリーフパセリ 英名：Flat Leaf Parsley 別名：オランダゼリ 原産地：地中海沿岸 開花時期：6～7月 草丈：20～30㎝

【育て方】 ■日当たり・置き場 日当たりが良い場所を好みます。 半日陰でも栽培出来ますが、日光が足りないと徒長します。 光が強すぎると葉が固くなりますので、注意が必要です。 ただ、夏場の強い日差しは苦手ですので、日陰に移動するか遮光ネットを使います。

■水やり 鉢植えの場合は、土の表面が乾いたら鉢底から水が流れ出すぐらいたっぷり与えます。 地植えの場合は、根付いたらほとんど必要ありません。 水を好み、乾燥に弱いので、夏の水切れは注意します。 地植えの場合でも雨が降らない日が続いたら与えてください。

■肥料 緩効性肥料を元肥として施した後は、追肥を月に1度与えます。 通年収穫出来ますので、株が疲れてきたり、葉が黄色くなってきましたら、半月に1度の割合に増やします。 ■収穫 本葉が15枚程になりましたら、外葉から摘み取ります。 内側の葉はこれから生長するので、摘み取らず、10枚程は常に残すと次々と葉を増やして通年収穫が出来ます。 収穫しすぎると株が衰えますので、注意が必要です。 また、種を採る場合以外は、長く収穫する為に花芽は早めに摘み取ります。

【特徴】蚊香龍は生きた芳香剤とも言われています。 部屋の窓辺などに鉢植えを置いて、葉を振るなどして香り成分を飛ばすと蚊が寄りにくくなると言われています。 また、手で葉を触って香り成分を腕などにつけると、しばらくはその部分は蚊に刺されにくくなります。 臭い消しやポプリ・浴剤などに利用でき、可愛い花も咲きます。 冬は凍らないところに置いてください。

【概要】タイプ：フウロソウ科ペラルゴニウム 原生地：南アフリカ 開花期：6月～7月

【育て方】 ■日当たり・置き場所 日当たりと風通しの良い場所を選びます。 真夏は午前中に日向で午後は日陰になるところか、終日明るい日陰が適しています。 真夏(8月)の西日と、真冬の霜には注意が必要です。 関東より西の太平洋岸(温暖な地方)では、冬でも屋外で越冬が可能。(毎年の気候によって変わります) ■水やり 多湿を嫌い、乾燥気味を好みます。 土の表面がしっかり乾いていたら、たっぷり水やりをします。 真冬は、徐々に水やりを1週間に1回程度にまで少なくしていくことで耐寒性を上げることができます。 ■肥料 生育期の3～7月、9～11月に、週1回の液肥もしくは、月1回の粒肥を与えてください。 ※真夏(8月)は暑さで株が弱る為、肥料はあげません。

■植え替え 適期：3～6月、9～10月 1～2年に１回、根鉢の底と肩を軽くほぐし、一回り大きな鉢に植え替えます。 ※大きな切り戻しと同時に植え替えを行うと、根への負担が軽減されます。 ■用土 市販の培養土で水はけの良い土が良い。 ※過敏になる程ではないですが、土質はアルカリ性を好む為、年に一度くらい苦土石灰を軽くふりかけてあげると良い(植え替えと同時だとベスト)。ただし石灰の入れすぎには注意。 ■切り戻し 弱い切り戻しは春～秋常時可能です。 ※摘心＝枝の先端(新芽)を切ることで、その枝の下のいくつかの節から新たに脇芽が出て、枝数が増えて株にボリュームが出て花数も増えます。 収穫を兼ねた大きな切り戻しは、梅雨前に蒸れを防ぐ為と、秋に冬の根への負担を和らげる為に、各枝の先端から1/3～1/2程切り戻します。

■日常の管理 花終わりには、花茎の元から取り除き、枯れた葉や、病気の葉は早めに取り除きます。 ■病害虫 病気：灰色カビ病、サビ病 害虫：アブラムシ、ハダニ ※病害虫ともに被害は少なめです。 ■増やし方(挿し木) 適期：春、秋

学名：Moringa oleifera Lam. 北インドやフィリピンで多く栽培される奇跡の木、モリンガ。原産地では1年で数メートルになる驚異の成長力を持っています。 約90種の栄養素を持つ植物として食用に栽培され、葉、実、花、茎、根など余すところなく利用できます。 温暖化対策・食糧支援などさまざまな分野で注目を集めています。 薬の木、アジアンスパイスとも呼ばれるモリンガ。 葉にはホウレンソウの4倍近いビタミンCを含み、ポリフェノール、ビタミンA、カリウム、鉄分、カルシウム、タンパク質も豊富なハーブです。 葉や新芽花や実も食べられます。スープの薬味や、カレー、チャーハンなどに利用します。熱を加えると辛味がなくなります。

花は香水の原料としても使われ、塩漬けにして桜茶のようにフラワーティーとして利用できます。強壮剤としても使われています。若い鞘（豆）は高級食材として扱われています。 また、二酸化炭素吸収能力も通常の植物の20倍といわれ、地球温暖化防止に役立つ植物としても注目されています。 寒さに弱いので、利用は初夏～秋が中心となりますが、3ヶ月で1m以上も伸びる成長の早さですので、伸びた枝葉を随時切り取ってご利用いただけます。

タイプ：ワサビノキ科の非耐寒性常緑低木 樹高：3～5m 日照：日向むき

栽培方法： なるべく日当たりのよい場所で、6～7号の大き目の鉢植えで育ててください。有機質に富んだ土を好みます。例として、赤玉7：腐葉土3に元肥を施してください。6～9月は固形肥料を与えてください。夏は40度近くの高温でも元気ですが、冬季は5度以上必要です。鉢植えにして室内の暖かく明るい場所で管理し、水を極力控えてください。葉は落ちますが冬越しでき、春になるとまた葉が出てきます。

【お読みください】 掲載苗画像はお届けする苗のイメージと大きくなった収穫時のイメージ画像です。お届けする商品の背丈・株張りなどは出荷タイミングや毎年の気象などで、小さくなったり大きくなったりすることがあります。弊社基準に達した苗のみ出荷しております。ご了承ください。植物アレルギーのある方は、栽培にも利用にも注意が必要です。植物には個体差があります。耐寒性や生育スピード・収穫量などは毎年の気候や栽培環境により変化します。ご了承ください。

●6ポットセット

●3号ポット(9cm)

●岡山県産